【金美达杯秀厨房大赛】厨房的内涵
民以食为天，因此，厨房当是成就天的地方。0513网另辟专题将厨房从装修整体中拎出来专秀，真乃高招。家中装修毕业有些时日了，网大嘱咐可以将厨房拿出来秀秀，因为懒好久没动，又因为想过些时日等下厨实践积累些再加点感性的东西。今天先占个座，有空慢慢继续。
先来张全景（白天）
夜里
金虎大哥家的厨房不错，木纹橱柜门，看起来很清爽 二崬曹 发表于 2014-7-4 08:46
金虎大哥家的厨房不错，木纹橱柜门，看起来很清爽
哈哈，那是设计师的功劳 厨房结构大家已经看到了，具体尺寸是：南北向，宽1.5米深3.3米，南门北窗，原来西面也有窗在油烟机那儿。看到这个尺寸，大家都知道这是个袖珍型号的厨房了，尤其是宽度特别的窄，东边还有根煤气立管。这样的客观条件也是我羞于秀的原因。
厨房小，得动动脑筋，在餐厅僻处一角，设计个备餐台，作为日常准备水果、茶点的工作台，太实用了，当然这也是我做烘焙的地方。现在我家领导每每提起这个备餐台，作为设想的始作俑者，其自豪感油然而生。
备餐台上不要忘记按个水槽，用处很大的。那个龙头摩恩的特价600多，原价要1000朝上，居然之家里买的，为它我上网反复比价，居然之家跑了三趟才咬牙跺脚买的，不是穷嘛，没办法，但是货真心的好。
虽然有热水器，但是经过长期实践证明，长距离的热水输送，是极不经济也不方便的，尤其是断断续续用谁的方式。所以，备餐台的水槽，有的是电热水器。在即热式和储水式两者中选择了储热式。10升史密斯，一冬使用下来证明：方便实用。十分。
设计师在设计时上柜下面设计有灯槽，但在做柜体时，金美达的设计说无法做，而木工张师傅说可以做，本来上柜靠窗的边上还有一块与柜体底部平行的搁板，由于金美达说不好做，我一度想改为现场制作，但有考虑 上柜与下厨风格一致，最后还是忍痛割爱，取消了灯槽和搁板，（原来设计出自我手，确实很好看，可惜了。这就要是定制和现场制作的矛盾）。没有了搁板，对整体影响不大，但没有了灯槽，使用很不方便。为了这个灯，我根据网大的信息，专门去上海的宜家一趟，但是因为那灯长度短，连接线粗笨，还有个变压器，因此放弃了。百无聊奈，只得用T5灯，但是问题是，预留的电线和等的接头爆露在外很难看的，网大建议将接线改在柜体里，我总觉得这样不安全，那天去西蒙买灯，突发奇想，拿了一个明装86盒，一个盲盖，回来将盒盖一锯两半，将接头线等全塞里面，效果还是马马虎虎的。
就是这个，不能近看吆 来几张夜景
进入正题，多角度的厨房，由于太小取景角度受限，大家将就点看了。
继续
看到台面那个与众不同的地方了吗，就是这个切角。
这个备受网大称赞的创意，解决了两个操作空间交叉的问题，使上灶和洗涤两个功能在这个狭小的空间都能得到满足。
本帖最后由 金虎 于 2014-7-4 18:08 编辑
错层台面，满足不同操作要求。洗涤池还是要高点，最起码85公分以上，干活真的不累。就是接缝难看了点，如果用粘合剂粘结再打磨是否会好点。
微波炉把它架空，下面的空间还有用场呢。 别小瞧了这些，厨房里不能少的，即使是很大的厨房有很大的储物柜存放，这些东东还是挂在边上方便，不致使你用起来手忙脚乱。
本人喜欢太空铝的，不锈钢的那是没办法，直杆的没有太空铝。
小贴士：网大教导我们说：水电隐蔽工程的照片一定要拍仔细了，管线与参照物之间的距离在拍照时要用粉笔写清楚啰。装修好了说不准这里打个眼那里钻个孔什么的不止于抓瞎。
看这个立柜，这里原来是煤气立管，南北居中，如何处理原来想只包管子有煤气表的，那样外形就像竖着的锤，难看，干脆就以表的宽度做一立橱，将包管和储物兼容。
后来实际使用，将它作为调味橱，派了大用场。
琳琅满目的样子，是不是很需要呀。
油烟机，灶出自方太，特别是油烟机吸力忒大，效果十分好。与欧派配套的相比，那简直就是垃圾。
橱柜由金美达出品。台面杜邦蒙特利米兰石616/平，门板台湾膜，
汉斯顿厨房净水器，出水量很大，用起来很方便。这是德国在中国的企业，这是个老牌净水产品，其指标可以和其他产品对比一下EDO（精度）。
汉斯希尔前置过滤，也是德国产品，有童鞋在我后面买的，只有600多。
看到我的厨房有什么感觉？很小是吧，也不大气，不那么富丽堂皇。确实如此，但厨房说，别看我小，我的功能一样堵不少。厨房的内涵，就是能在厨房里，用厨房里的一切设施、用具，制造出可口味美的食物，以满足家人和朋友的味觉视觉享受。我为我的小小的厨房完全满足了这种厨房内涵而自豪。厨房说，我很丑但我很温柔。 大哥玩俯拍，玩仰拍，把个不大的厨房拍出了大片的效果，
这种敬业的精神正是当今浮躁的装修业所缺少的，向大哥学习。
整个厨房设计，那个水槽南边凹进的一小块台面是亮点，
既解决了洗碗人转身不便的尴尬，又能让台面连贯相通，
设计者真有才。 金虎 发表于 2014-7-4 18:51
油烟机，灶出自方太，特别是油烟机吸力忒大，效果十分好。与欧派配套的相比，那简直就是垃圾。
欧派的电器也就那样了，也不知道是哪家公司贴牌的，
反正名气大了，做什么都有人买。
张学友先唱歌后演戏，演技总是不如歌技，
刘德华先演戏后唱歌，但歌技平平。
不管做什么，讲的是专业，耕好自己的一亩三分田就行了。 金虎 发表于 2014-7-4 16:36
厨房小，得动动脑筋，在餐厅僻处一角，设计个备餐台，作为日常准备水果、茶点的工作台，太实用了，当然这 ...
楼主确实该好好补补语文了………… susi 发表于 2014-7-5 01:06
楼主确实该好好补补语文了…………
见笑了，码字不是我的专长。 金虎 发表于 2014-7-5 18:20
见笑了，码字不是我的专长。
有几个地方明显歧义了………… 15楼水槽右边挂在台面上那白色神器是做啥用的啊？ 649916072 发表于 2014-7-9 15:42
15楼水槽右边挂在台面上那白色神器是做啥用的啊？
是挂在门板上的简易垃圾桶，
洗菜什么的小垃圾不用弯腰扔到大垃圾桶去，扔到这个垃圾桶超方便。
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