网帆 发表于 2014-9-30 09:10:23

美味的大栗子

QQ上某好友在她说说里发了几张之家产的栗子的照片,偏巧我又是个喜欢吃栗子的人,
于是向她邮购了几斤,第一天晚上下单,第二天发货,第三天到货了。

每个栗子都是那么的体壮膘肥,看着就很舒服啊。



以前一直以前栗子是一个长在树上的,总算长了见识,原来长这样子,那刺还蛮扎手的。



在度娘上找了烤箱栗子的做法,晚上就开始做了,
把栗子洗干净,沥干。
沥干时间太长,我是用厨房纸擦干了,
然后用菜刀给每个栗子开口,大半夜整个小区里大概只有我家厨房这么兴旺啊,
然后抹上油,说是用植物油最好,柴油估计味道太重了,我就用了橄榄油,
栗子入盆,浇上油,盖上一个盘子,然后上下掂几下就好了,
好了,准备入烤箱。





烤箱预热到230度,进栗子,
烤的时候,可以在一旁熬糖浆水,我第一次做,没经验,糖浆水有点稀,
栗子烤20分钟,栗子已经变色开口了,这个时候拿出来刷糖浆水,
刷完了再入烤箱5分钟,就完事了。

零零幺 发表于 2014-9-30 09:35:16

以前光知道吃板栗,才知道板栗剥下来之前浑身都是刺。这板栗好吃,网大好男银,网大威武。

第五妍 发表于 2014-9-30 09:37:20

网大真是多才多艺啊!味道很棒!不逊色于南大祥!:victory:

二崬曹 发表于 2014-9-30 10:05:58

栗子水煮也一样

快乐龙卷风 发表于 2014-9-30 10:26:54

这个看多了要饿了。(现在除了南大祥,老新亚那边还有一个什么金栗王)

山抹微云 发表于 2014-9-30 11:54:59

还是第一次吃拷的栗子,平时在外面买的栗子都是炒的,味道比外面的更香,不知道是栗子好还是网大的手艺好,很赞。

宁静的夜海 发表于 2014-9-30 14:49:44

网大,在楼下开个栗子店。专门卖栗子。:P

罗马利奥瓷砖 发表于 2014-10-1 00:27:21

我家就有五亩板栗噢,打小就拿着火钳去敲下来夹起,然后就用石头锤出来,因为还没到成熟就想吃了:lol,熟透了就会像第一张图那样绽开。

芬兰芬琳漆 发表于 2014-10-1 08:45:45

好诱人的栗子,好想吃啊,能放烤箱烤啊,我也学着做点。

cindyfang 发表于 2014-10-1 10:41:38

网大发个链接我也要买

网帆 发表于 2014-10-1 18:26:27

cindyfang 发表于 2014-10-1 10:41
网大发个链接我也要买

一个徐州的朋友发来的,QQ642014990,
都是她姥姥种的。
徐州人很淳朴的。

susi 发表于 2014-10-18 02:19:25

"说是用植物油最好,柴油估计味道太重了,我就用了橄榄油" ………… 柴油:lol

susi 发表于 2014-10-18 02:21:35

栗子是长在树上的…………外面那个毛茸茸的是果皮和果肉,我们吃的部分其实是果核。

前几天在瑞典的高速公路服务区里看到一颗巨大的栗子树,下面掉了一地的栗子。不过国外这种栗子树的果实一般都没法吃,因为都是苦的。如果你哪天看到有松鼠吃,那就得恭喜里碰上一棵甜栗子树了。

盛典小丸子 发表于 2015-9-6 11:01:09

现在栗子熟了哦~~大家想要的话加QQ:642014990    微信:zzhaoran1212

xukening 发表于 2016-11-23 08:03:40

看起来超级美味
页: [1]
查看完整版本: 美味的大栗子