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    <title>0513装饰网 - 烘焙</title>
    <link>http://www.0513zs.com/forum-308-1.html</link>
    <description>Latest 20 threads of 烘焙</description>
    <copyright>Copyright(C) 0513装饰网</copyright>
    <generator>Discuz! Board by Comsenz Inc.</generator>
    <lastBuildDate>Fri, 17 Apr 2026 03:28:18 +0000</lastBuildDate>
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      <title>0513装饰网</title>
      <link>http://www.0513zs.com/</link>
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      <title>老客户中秋福利：一起来做苏式月饼！</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-45097-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中秋佳节之季，大家的朋友圈一定充斥着各种晒月饼，做月饼，吃月饼，但是你知道哪种月饼最好吃吗？当然是香喷喷刚出炉的啦！
                                       首先
                           来个集体照
                 瞧瞧，大家伙和小家伙的认真样
 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>金美达橱柜</author>
      <pubDate>Thu, 15 Sep 2016 02:45:26 +0000</pubDate>
    </item>
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      <title>蔓越莓饼干的做法</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-43699-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[最近我也入手了烤箱，本来以为做点饼干、蛋挞应该不难，但是昨天晚上在家研究了怎么做饼干的，发现每一种饼干都很难做。
之前吃过蔓越莓饼干觉得很好吃，看了步骤好像就她简单一点，自己打算尝试一下。
先发一个步骤上来给大家看看，等我做成功了也发来和大家分享一下 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>山抹微云</author>
      <pubDate>Sat, 20 Dec 2014 06:50:02 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>【冻芝士蛋糕】漫漫烘焙路～</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-43545-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[内人初次尝试——冻芝士蛋糕
这一对冻芝士算是给我工作一天后的甜品吧
因为是第一次自己动手制作，能有这样的成果已经很让我满意啦，毕竟口感还是很浓郁的！
以后有机会大家一起帮着品尝啊～

兔耳朵]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>元洲装饰小葛</author>
      <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 02:17:43 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>手工意面制作器</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41798-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[瓶子买了个意面制作器，我来帮她一起开个光！
嘿嘿！]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>17英里</author>
      <pubDate>Sat, 14 Dec 2013 02:56:25 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>亲手做碗面条</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41786-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[入手的 KENWOOD有着强大的厨房功能，通过各种配件来实现。



先介绍一款压面器。

下面是关于这个配件压面器的介绍：
 KENWOOD健伍 AT970A 凯伍德厨师机附件 压面器
适用于制作千层面、意式云吞、特大通心粉
9个不同的厚度设计，可自由调节
另可以搭配AT971A ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>17英里</author>
      <pubDate>Thu, 12 Dec 2013 09:13:48 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>烘焙之卷土重来——葡萄牙甜吐司</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41765-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[有的时候，一个决定会影响到你的生活，比如厨师机。
从对厨师机长草到下决心购买，差不多有2年左右。

玩面团做面包，是一件让人着迷的事情，但是和面团厚黄油绝对不是轻松的事情，借助于朋友的面包机和面发面，做出过像样的吐司和面包，但是终归觉得面包机设定程序 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>17英里</author>
      <pubDate>Mon, 09 Dec 2013 14:00:25 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>蓝莓马芬纸杯蛋糕</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41598-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[材料： 
金宝酥粒：无盐黄油 25克、细砂糖 25克、杏仁粉 25克、中粉 25克
马芬面糊：无盐黄油 125克、淡奶油 185克、鸡蛋 2个、柠檬皮屑 5克、细砂糖 90克（糖量可以自己控制）、 海盐 1/4小匙、中粉 300克、泡打粉 10克、蓝莓 125克（可以按自己的喜好增加）

 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Sat, 16 Nov 2013 07:06:21 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>低脂好口感的酸奶蛋糕</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41564-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[材料：黄油50克、自制原味酸奶200克、蛋黄4个、低粉45克、玉米淀粉25克、蛋白4个、细砂糖60克
份量：8寸圆模
准备工作：1、酸奶提前放至室温；
                  2、活底圆模外包锡纸，确认不漏水。
烤制要求：水浴法，中下层，160度60分钟
做法：     
 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Thu, 14 Nov 2013 02:09:19 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>北海道曲奇（大家一起来试试）</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41437-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[北海道盛产牛乳，因此与北海道有关的甜品似乎总带着浓浓的乳香。蛋糕中的北海道戚风，浓滑的香草奶油馅总让人有吃冰淇淋的错觉；面包中的北海道土司，如云朵般洁白细腻的组织和甜甜的牛奶味儿着实让人欲罢不能。饼干中的北海道曲奇呢？自然也离不开这份乳香。

 

 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>cindyfang</author>
      <pubDate>Wed, 30 Oct 2013 09:02:46 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>小清新滴原味芝士条</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41369-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[原味芝士条

模具：8寸正方形慕斯框
材料：
饼底：奥利奥饼干40克（去夹心）、无盐黄油15克
内馅：奶油奶酪200克、牛奶100克、细砂糖40克、吉利T片10克（2片）
做法：
1、吉利T用冰水泡软
2、用锡纸将慕斯框底部包住，置于慕斯垫上（图1）
3、黄油隔水加 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Thu, 24 Oct 2013 07:48:47 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>香蕉蛋糕</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41337-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[0513里什么高手都有，看到论坛里很多人在烘焙，休息了n多天的我也熬不住试了下手。今天要和大家分享的是香蕉蛋糕，还记得在泰国吃自助早餐的时候，发现它的味道最香，最绵软，而且十分适合宝宝吃，朋友回来后一直念念不忘，就当送给她的惊喜礼物好了。
    材料 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>欣悦儿</author>
      <pubDate>Mon, 21 Oct 2013 10:26:07 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>转自君之：烘焙必备工具+常用工具介绍(含烤箱选购及使用)</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41312-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[留心搜索的同学会发现，网上有很多关于烘焙的基础知识帖，工具、材料、常识等等，17大师说大家问得最多的是烤箱该怎么选择，懒一下，先转个君之的大家参考，涵盖还算全面，后期会针对性的做些整理和细述，当然，不免也会带有个人喜好和习惯，仅供参考哈。

    最 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Fri, 18 Oct 2013 05:32:43 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>早安！三明治包</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41311-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[在克莉丝汀看到这款三明治包，只需要一个压模，在家也可以轻松做出，夹馅可以依喜好任意调整

材料：切片吐司、培根、玉米、青豆、色拉酱各适量、黄油少许

做法：
1、培根切丁，热锅入黄油，倒入培根丁炒熟（图1）
2、玉米、青豆煮熟，滤干水分（图2）
3、将 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Fri, 18 Oct 2013 05:04:37 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>新手求烘焙入门导盲</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41296-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[新房年底装修完毕，自己对面包和饼干都很喜爱，关注到烘焙后，边立刻激起了三分热度的兴趣！特发帖请教下几个小白问题：
  1.新手需要购置的电器设备有哪些，预算是多少？
  2.烘焙需要注意的有哪些
  3.嵌入式烤箱是否有必要购置（相对外挂小烤箱要贵出几倍价格） ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>大伯伯</author>
      <pubDate>Wed, 16 Oct 2013 07:44:28 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>唇齿难忘的浓郁滋味——古典巧克力蛋糕</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41281-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[对比孟老师和蔻蔻的两种方子，还是选择了蔻蔻的配方，大量苦甜巧克力、淡奶油、黄油、蛋液配比极少的面粉所带来的口感，想像一下这款蛋糕外表极其质朴，所谓的装饰也仅仅是撒上一层薄薄的糖粉，味道却让尝过的人唇齿难忘。。。
       浓烈、扎实、细 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>瓶子</author>
      <pubDate>Mon, 14 Oct 2013 14:19:25 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>这样的甜品你爱吗？</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-41062-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[喜欢吃甜品吗？我想说不喜欢的很少吧？
我每个星期都会和朋友去逛逛，买一些喜欢吃的甜品。看着就很美味。]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>山抹微云</author>
      <pubDate>Tue, 24 Sep 2013 07:55:00 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>夕阳下的小月饼</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-40990-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[今天收到了某同学亲自制作的小月饼，话说盼这月饼盼了好多天了，
可惜，月饼送来就被身边几个会员给瓜分了，只留下两个小月饼。
赶紧先拍照留念，再细细品味，这味道实在是太美了，细沙和五仁的，
毕竟是自己采购原料，用料真，用料足，没添加剂，新鲜出炉的 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>网帆</author>
      <pubDate>Wed, 18 Sep 2013 11:15:25 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>你猜，这是什么？</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-40898-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[【逆天啊！你相信这货是蛋糕么！】这货其实是一份美丽的翻糖蛋糕！来一盆吧，能吃还能看！]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>山抹微云</author>
      <pubDate>Fri, 13 Sep 2013 03:57:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>杏桃小饼</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-40851-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[把放了多天的杏和桃用原汁机打完剩下了一些水果的渣子，怎么处理呢？想来想去干脆把它用面粉做成小饼吧。口味酸甜，挺好。


杏桃小饼的做法步骤
1. 准备好杏和桃原汁机打完剩下的渣子（放一放待水份减少些更好），放入盆中；
2. 放入适量的面粉或玉米粉，再倒 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>宁静的夜海</author>
      <pubDate>Tue, 10 Sep 2013 14:06:25 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>17英里的烘焙日志</title>
      <link>http://www.0513zs.com/thread-18862-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[声明：
我是烘焙菜菜鸟。
如果不注明，
用的都是君之的方子，
所以就不注明做法了，
网上搜下铺天盖地的。
纯属纪录，
欢迎拍砖。

之一 希腊可球

可球顶部小孔扎浅扎小了，
果酱跑出来了。。。

手工做小球好麻烦，
幸好味道香酥可口，
不辜负我一番 ...]]></description>
      <category>烘焙</category>
      <author>17英里</author>
      <pubDate>Mon, 21 Nov 2011 15:31:38 +0000</pubDate>
    </item>
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