【厨房】中医“望闻问切”法鉴别橱柜优劣

罗小帅

面对市场上形形色色的橱柜，不同的品牌，不同的材质，许多人觉得是“乱花渐欲迷人眼”，如何脱下商家的网络营销广告包装，从其中挑出品质过关、值得信赖的橱柜？面对众多买家的此种疑问，业内专家、德式整体厨房顾问设计师李先生总结了一套简单易行的方法。概而言之，就是运用中医诊断法中的“望、闻、问、切”法，为正在选购的橱柜“把把脉”：
/ I7 H. G1 a& x# [/ h望：
) c; a5 c# R: V: i/ L1 E8 I主要包括这几方面的看：
6 Q; Q) h  [0 M3 C8 y1、主要看柜体封边
* o. r- h2 g1 x- b% I6 _机器热熔封边平直而精细，手工胶水封边有明显的粗糙迹象。
1 x, u) i0 N' n2、看柜体板表面
E1板材都有明显的E1标识，E2板材要么标明是E2要么甚至干脆不标识。
3、看柜体板断面
优质板材由较长的原木纤维和少量粉末纤维压制而成，纤维排列整齐；
劣质板材由少量的原木纤维和大量廉价锯末压制而成，含有大量铁质杂物。
4、看门板表面
0 b  c: p/ t- l4 Z( ^3 I- w9 i9 u9 C好的门板接头精细，无锯齿印，饰面颜色鲜艳纯正、纹理清晰，质感好，涂层（或饰层）饱满，有立体感，无色差，光照后不变色，表面无污斑，饰面无划痕，凹槽造型棱角线条分明；劣质饰面则经不得细看，自干喷漆门板对光看有粉状喷点，随着时日的增加，色变也在增加，光亮度递减。真正的UV板和烤漆板则是表面均匀细腻，镜面反光，色泽鲜艳，持久亮丽。
闻：
9 h( J  B3 Y3 f7 I$ w: g打开橱柜的门，闻一下柜内的气味，是否有刺鼻、刺眼的感觉。采用环保材料制成的柜门气味极轻或无气味，如有刺鼻气味则存在污染气体超标问题。
+ F. q% a' v) j6 X问：
! [5 Q  O- y  }主要是指询问商家材料品牌、产地，索取质检报告。
切：
重点是用手摸封边的接口，会不会有割手的感觉。注意门板、柜体表面是否光滑平整，会不会鼓、翘。好的门板封边平直光滑，无颗粒状物质，手感舒适，特别是边角处转接一定要圆滑，否则影响安全。德式整体厨房顾问设计师李先生认为，只要将这些方法切实应用到选购过程中，您就可以轻松“诊断”出橱柜的“健康状况”。即便之前对橱柜并不是很在行，也不担心被不良商家的花言巧语蒙蔽了眼，最终从众多橱柜中挑选到自己喜欢且品质优良的一款。
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