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[使用心得] 【金美达杯秀厨房大赛】熊猫色系迷你款厨房来了

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发表于 2014-5-30 14:58:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:00 编辑 ( c2 d& p; k; E! b6 |1 F/ V

% ?# g- \2 L* F  s从开工到收工,历时9个月,对于一个小小户型的房子来说,太久了% y$ |  E* g9 u0 c. J  J1 M
总算赶在活动截止日前,收工啦啦啦啦啦啦!% t3 j: r! x7 X% `* j6 i

2 d2 v  K$ R# c这是个年代久远的老小区户型,不太合理的房型结构,尤其是厨房,除了迷你还是迷你# Z1 s* `' l5 x$ |. q4 ~& f7 _( u
对于一个有大量装备的烘焙玩家来说,必须改造,这极其挑战为数不多脑细胞' s% I$ q- M5 t6 s& R
有幸的是,大神们愿意赞助部分,SO,就有了现在的熊猫色厨房。。。
4 ]7 G; A2 \" d8 z- x1 E- \6 m5 r& w; h
拍片的时候,正值17大驾制作青酱意面,场面有些小凌乱,关于青酱请移步
; F$ i6 a5 ]  i7 I9 @% o7 g7 } @17英里 罗勒季,做盘青酱意面!http://bbs.0513zs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=42711& ~5 i8 m) Q+ M! [5 L' _
(出处: 0513装饰网)
3 t% d" Q3 T1 f  h/ i2 {7 v  [9 q* D& M
4 D7 C/ B4 i: `! O3 ^

( r4 D$ B- d  Y- L" y4 n- _
" }0 Y8 e( [& u0 ?1 o1 Y: Q4 ]3 B7 O$ H' _' e) k
: A1 Y9 _$ q4 I
: [+ x. E1 f! C. N, b
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:08:11 | 只看该作者
玻璃展示柜,收纳部分杯具/ }8 b6 a' U; B
1 _, t) Q8 H; y
% d0 g7 x( @$ @! \# O
非常顺手的收纳架,磁铁设计,不伤冰箱表面
8 n9 r- I: p, E: x9 K( t$ q% u, b* f9 y( Y

3 R! v  V+ X' }2 z/ U会习惯性的在厨房放置温湿度计和计时器8 _( ~: y* x6 p

* Z# E2 G! R; |% m) L: E; i 5 ]2 e( T5 B7 i
烘焙必不可少,不多说了
$ h7 z# Q% q. q% K, a3 u3 W
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发表于 2014-5-30 15:11:21 | 只看该作者
强帖留名!
2 N. S- x8 ]4 G4 E; h8 R楼主继续!  L, x, G2 j6 B4 ?5 E
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:11:33 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 16:48 编辑
6 p# ~0 \! |, f9 k3 y# ~
" Y1 ]1 g6 m/ g网大说,要晒各种装备,好吧。。。
5 v9 V) f" w( [( o1 V. q9 f( K/ @
% m" o, L7 \$ b" c" }$ f
! |1 j, U+ J0 P/ D惠人原汁机。。。
, D6 J* O6 @& m1 p1 @, j" g% `! {: g' t: O( m) u; b

% Y( `% E9 y% e- ^奥斯卡半自动咖啡机。。。
! M7 \1 j/ ]( f7 o6 v6 M* m# N" t7 z; L; T: R* t, ~& B. W
+ e, u; b" p+ b
飞马900 磨豆机/ @0 E0 B6 H- ~" f9 ?
: a- Q, s. D& |5 Z1 b
' z# h: Q# @( E2 Q2 b( a0 E5 D
KENWOOD 020 厨师机3 R" K, i: k. `/ j
  q  R3 \. l+ d' \( I& n1 p
8 G4 B. i" e2 r
操作台一侧的墙上,贴满各种便签,做烘焙的童鞋懂的
* B0 b% w0 y% d( I& c2 F
% P6 U% W! ^! W3 X) B! }
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:12:23 | 只看该作者
17英里 发表于 2014-5-30 15:11
0 v/ h4 C# |$ o- r/ G5 Z) S# _强帖留名!
- Y, j  h& }( ~楼主继续!
- H4 w3 L0 {' U, Z7 R4 N  v; [( L3 k
您速度!
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发表于 2014-5-30 15:18:56 | 只看该作者
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:20:32 | 只看该作者
下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一般都会收纳到橱柜里9 B$ }7 Q& K. v6 @
, K& d8 G, J' l
这是水槽下面的柜子
7 B5 |! w7 M3 {) `4 }0 P/ S5 l
  R5 I2 _4 b! D0 \
2 ]+ g. o% |+ q4 H; Z, F1 \% `4 m
" \& W- h/ U+ n7 T' c. U& n' B4 P6 G- W: M0 h$ a
利用柜门内侧,收纳一些垃圾袋和清洁工具
: R( Q' q# o6 q" j, u, W0 Z5 |+ r+ W* W& _/ u& |7 P# s& @

1 w' `7 [: n2 O4 B6 C4 Z简易刀架& A) k4 ]8 }5 @9 m
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发表于 2014-5-30 15:27:47 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:20
# J* D2 _1 N0 j下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一 ...

, x! r0 ^/ Z6 W求晒门内侧的这几件链接
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:30:44 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:31 编辑
4 @% H0 }0 @) \% V1 s+ l5 t) s
5 ]1 u4 @" p0 O, k) ~; r; S设置了两组抽屉,分别是40cm和60cm宽* p" G0 U; `% ^& g5 [
! S) A7 ?% w3 M7 X" H. ]( [3 u" P
这组是40cm宽的抽屉,第一层放置餐具盒,收纳筷、勺,第二、三层是各类调料& Q) N0 t, l+ y6 p- P# ?: n3 y
相比较直接放在台面,使用起来会多个从柜子里拿出来的步骤,未觉得麻烦
: |3 J* t! f2 P请无视一双小粗腿 / ~' |' T* A( v  `
3 B* H' F3 [6 z% l- b' G

3 j  v% H7 m8 Q! X% E2 d煤气表所在的柜子,放置各类锅具. U+ i1 Q, ^3 A1 V' R- o
1 y+ H+ f. X4 Q- E: P# U$ C$ r
2 V& [6 u; Q4 _% G7 `7 y' j- Q
这组是60CM的抽屉,位于操作台面下方,收纳各类烘焙工具,容纳量相当可观, a9 I* p4 C1 V. v1 ~& E
- B& {3 G, i' }6 c
, Y& k  m3 v. }4 {

; X' q6 S% u1 P" [% v! a% e2 i - [. j, ^9 o1 X$ q( l. \
感谢网大拍的特写,现在谁问我,电动打蛋器买什么牌子的,答曰:“博世!!!”
! r# N5 F8 x' Y' Y  w/ J# `/ X3 i用过的孩纸都知道。。。
- a9 R8 b6 u7 w% y0 b! \5 v
" e/ f' ~& V; o2 @% t* \: I
1 P) V9 V" I$ G" d+ A* t
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10
发表于 2014-5-30 15:33:36 | 只看该作者
求咖啡机型号!
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11
发表于 2014-5-30 15:33:38 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
) v# t9 f0 {; ?; B. b网大说,要晒各种装备,好吧。。。

& w( \8 w/ @" c4 j& r楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,9 T5 L0 g- w/ \# X$ W4 v+ A7 c% K
那个角落店里的设备我居然不认识。
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12
发表于 2014-5-30 15:35:54 | 只看该作者
收纳太强大了!我脑补了一下如果我厨房有这么多东西厨房会乱成什么样
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:37:00 | 只看该作者
这是放置咖机一侧的吊柜和地柜内部,深度40cm,用来收纳烘焙相关的一切,部分模具、食材
8 }( e$ V7 M0 X. I9 g1 K  l7 O/ D2 N! G' h0 Q2 J1 U$ A
  o4 S" L: N/ v! N! Z, J8 V

0 S- y/ g4 z0 M% k- v0 c* m2 p 8 m* g8 e4 n5 P. B0 N' M
; e( p, L7 [# ^- f8 B0 w
. F0 g' M' x  J) r
1 I' `2 Z" `) l, d2 r
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:42:28 | 只看该作者
水槽上方的柜子由于收纳各种杯具,用了透明柜门,内部顶端安装两个射灯,打开后效果非常好,也让小小的厨房显得不那么压抑
6 j+ F( N/ S. T0 D/ A2 U* g) e; l) g: Y" q. b

/ V* k! c- s$ D+ x$ X1 c0 v/ j: |: l3 m# p1 u

$ w7 X4 R/ _) ?; t3 r6 K
- w+ i9 [& m, K9 z  g/ V3 O
2 e6 i2 e3 E, t6 j8 A) R这个必须特写,感谢@17英里不远万里带回  9 W/ Q9 \, a# v/ Q7 G

/ W# o$ I9 D7 h! l) C: x! T" ~
/ Z' N: ]& y2 m+ t$ g非常精致的一对调味瓶
$ B1 r8 e, E4 @3 N! E- Y$ _5 {7 c/ k' [, `1 F, p  ?6 m2 O" v
5 g. v/ n* ~  r, t  ]
  h1 o- L: ?* p7 |$ m" L$ k1 i
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:49:10 | 只看该作者
下面是厨房的各种出品,顺带晒一下) L) U% m) i: g

- G6 G( @) ^& \/ k青酱意面做好后,顺手做了份冰淇淋,看颜色应该知道,蓝莓味的啦2 M- m, a. u/ n! T7 z" K6 d6 Y
1 |2 U, L8 b5 y  M$ `% U) w* H
& `# D4 w& n& `: i% G

1 f: n- }6 r( U6 Y# M& Y' m
, k2 _# a% V; r& u. ]. |6 U3 S8 `. n+ j; F
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:50:32 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 15:33, _+ P; H/ `6 i
楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,/ v# s0 N6 t" ?' y
那个角落店里的设备我居然不认识。

% k( w1 M. Z4 d" ]8 K! y8 t8 g一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)
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17
发表于 2014-5-30 15:52:46 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:50% R2 Z  n% Z+ s) Y, Z0 J
一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)
  K- j, {) R' W# H  t
某人被无情的指出了,嘿嘿!
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:06:40 | 只看该作者

0 j( V2 p: I- e8 A! x每年短暂的青梅季,青梅酒、果醋、果酱是不能错过的
' {4 W' [3 b' ^+ q9 [7 [! F0 O1 F( P$ D8 J9 W: f

$ e* p. Y/ L/ n6 G6 r青梅果酱
6 @2 F; m& d) U) k2 O
) a: K/ U" Y- d; P* o$ m
! f4 k% |' a7 N) K3 F( D柠檬挞,荷叶边的挞模哦,2人份,冷藏过后的味道相当赞
( ?- j) t2 A* l9 r# B. ~/ E) C' f! R+ j' p' S+ `3 W) G' |/ o

8 V" A" D8 [2 w5 R5 W0 u来个切面~
* v( F7 ~! j' w5 s, L# ^  d. G1 C4 }
8 d2 X) D4 t3 f4 U: C1 J
吐司
* _/ g2 T; O3 l1 l- {- E
( S! s% ?, |" \" T1 V : I8 a' R2 f; q6 F2 w
吐司做的卡通三明治. R7 k* v: M; z* G

5 I4 y8 Y( `# t % \9 V) e" `) ]* s! Y9 e) G
果酱曲奇- \2 b2 b) F. u

4 W8 L" c1 B1 }6 k9 B" E
/ i+ |" I; n) k/ z8 m" x% \枣泥核桃磅蛋糕1 }8 G, l9 f7 h1 q! a

) W4 u+ A+ h  e
$ I& Z/ Y/ Z' }1 {1 g树莓乳酪慕斯
+ d1 S# M7 J# ~! z' q0 V5 x( B  o8 Z: }

. D& D- R9 Q* g/ i1 b. ^. r: ?+ f2 b% W4 I$ f

3 H; u0 ^- j9 {5 F蒜香法棍
/ f+ w) n1 ~8 E' o& ^- l  U! T* d5 T+ o6 K) L/ b& r
$ v& o! |/ [8 G. L
迷迭香烤小土豆
' v3 t: L" D. g" u1 s9 p8 C
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:12:36 | 只看该作者
看累的童鞋坐下来杯现摘泡的薄荷茶或卡布奇诺吧
1 h. `, q3 T! x9 o
. C5 X) K: |) l' J& O 6 N; J. Z8 K& }7 F0 Z% f6 o

; `2 K! @! G9 Y$ A: r $ v) H  i; G* n6 s  {: p* z1 C. K) {) C
; u8 q" b9 m" R1 }0 a5 \1 _- K3 I+ w. ~
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:15:40 | 只看该作者
南通亚之峰 发表于 2014-5-30 15:27
9 \6 j) b! P( d% W" X) ?求晒门内侧的这几件链接

. l0 W. l% T* j* ^; ?垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=35636824468
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21
发表于 2014-5-30 16:19:20 | 只看该作者
强帖留名,楼主加油。
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22
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:29:24 | 只看该作者
存在一些瑕疵,列出一二,大家在装修中尽量避免1 O4 Q+ r: V0 b% _) L5 j# ?6 K

/ J) b. T- d- x) @% S 吊柜下方安装灯源,提前算好预留线的位置,避免裸露在外,虽然在后期可以通过加挡条弥补,图中是因为吊柜提高了一砖的高度,导致线露出来了,也是先期考虑不足导致. Q0 K3 [; }" S$ U. y) ], }) r
, Y  Q" U/ r' n6 P- t

; r9 @; b/ f( ^$ {$ n) [没有用调整板,这款柜门拉手在拐角的地方会碰到,角度无法完全打开' R. b$ }% O0 {1 K3 Y
8 j" q/ f& P0 y/ ~3 V; p

6 }: R2 i3 w% y( d$ l* B0 A- n* K
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发表于 2014-5-30 16:30:35 | 只看该作者
超强大的厨房收纳功能~
( X5 D# M; p8 K2 c) s3 A我得回去参照着部分改善一下我家现有的厨房了呵
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24
发表于 2014-5-30 16:30:53 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:08, Z  c6 o5 Y2 I/ h  h" o
玻璃展示柜,收纳部分杯具
  J) p1 {! {1 X" F9 c& E; r
楼主家全套博世,真是高大上啊,
# K6 B3 h5 C2 Z$ d- ]9 f& \& J其他的小电器也都是国外品牌,舍得下血本。
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发表于 2014-5-30 16:32:41 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
6 W+ t' ~8 N# R% }9 a% N( o网大说,要晒各种装备,好吧。。。
  S0 e& o# C' I- A! [% c9 j8 g
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,
5 V" Y! h0 S" I$ K9 }5 O但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。
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发表于 2014-5-30 16:34:34 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:18/ _/ A) c( ~; E. l$ Z
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的

2 q0 K, q$ M1 ^2 j这个厨房是牺牲了卫生间和餐厅部分面积而来的,
0 s3 i" Z% E7 t. ?0 h凡是去现场看过的人,尤其是相同户型的,都为之惊叹,
( X) K5 R$ A4 m6 z$ N1 I/ m. B原来厨房还能这么搞啊。
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27
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:50:49 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 16:32! u* w3 u% ~- r9 b! ~. R
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,& \; Q) k, S9 ?5 m
但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。
; b9 d5 Z- H" o; t; w; f# }
9 v" ^( @/ v; [7 O( M
补上名称了,这些电器,感兴趣的一看就懂,需要科普的是一般不用的居多
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28
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:54:23 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:18
* `) U2 \- s8 V' C- Y4 L漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
5 I- D& {+ J( H! N
找半天,没找到原始结构,简略回复一下,是移动了一整面墙,缩小了卫生间的空间,做的开放式厨房,当然,也牺牲了餐厅部分的空间,放了一张小小的餐桌,这跟一般家庭的使用习惯有些区别
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29
发表于 2014-5-30 17:02:55 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 16:15
% O" @- M0 K5 i$ F垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.11.CiURKV& ...
, x$ S3 b$ V- u! j, [
这个刀架下面带沥水孔的吧。
. |+ n5 x+ A" b- b  L
- O7 N5 _% u/ c9 i: Z9 s还有那个冰箱侧面架子的连接也发一个。
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30
发表于 2014-5-30 17:23:56 | 只看该作者
这帖子看的我口水直流啊,俨然一个甜品店么
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