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[使用心得] 【金美达杯秀厨房大赛】熊猫色系迷你款厨房来了

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发表于 2014-5-30 14:58:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:00 编辑 * a. Y# ]# h# t( D
2 w: R# h7 h+ j6 {7 Y+ c) _
从开工到收工,历时9个月,对于一个小小户型的房子来说,太久了1 a: _) t" X* w2 ]
总算赶在活动截止日前,收工啦啦啦啦啦啦!
$ G3 p% C8 p3 j7 P  D. o. H0 w' B# Y. \% T3 ?0 S
这是个年代久远的老小区户型,不太合理的房型结构,尤其是厨房,除了迷你还是迷你
9 ^1 x+ W& ]% q2 o# J对于一个有大量装备的烘焙玩家来说,必须改造,这极其挑战为数不多脑细胞8 j; ~% J# e9 _( {
有幸的是,大神们愿意赞助部分,SO,就有了现在的熊猫色厨房。。。
1 j5 d, t6 [0 X: s& C1 I
% U- i+ H% r2 w, _! x/ d4 S拍片的时候,正值17大驾制作青酱意面,场面有些小凌乱,关于青酱请移步
* {5 f! f: X* F  B @17英里 罗勒季,做盘青酱意面!http://bbs.0513zs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=42711
- x' P9 y- ^0 H, a: A8 E2 j(出处: 0513装饰网)
" c) }3 H! h1 w& s& p
9 q4 N  n1 [# O% V" p5 G
' {% v% F) a' U) m; O; o
% C1 b# Q; L( V3 ]( }$ a  E1 B" B
8 I( k; X% {0 s, y
1 G! _# n; @/ g2 r. | . X9 k3 T' b6 T5 q5 e) e
/ z3 Z9 j$ f/ `5 f7 E4 `6 O
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:08:11 | 只看该作者
玻璃展示柜,收纳部分杯具/ k& b: b" Y3 q8 K% d! D7 r! X* v

: |5 z$ L- J" V/ p
# H4 I4 r! |5 }: [3 g* M/ d# L! x非常顺手的收纳架,磁铁设计,不伤冰箱表面
5 \3 R' F2 h+ \8 ]. S3 h% }% J7 S/ J) n6 m$ f" B/ w. m8 [
7 G/ B+ \$ _% ?* w/ ]% W1 c
会习惯性的在厨房放置温湿度计和计时器. R0 r& T" A9 z$ t
: w* d" R' ?- Y  Z3 u6 L6 M/ Q! V9 m! g

2 v$ v. x; y0 t$ a烘焙必不可少,不多说了( T3 `9 f1 Z" {/ F* P
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3
发表于 2014-5-30 15:11:21 | 只看该作者
强帖留名!0 W  s% V0 h/ P9 @5 ^1 o
楼主继续!
8 O1 N1 w4 ]& Z, i  M0 C3 Z. P
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4
 楼主| 发表于 2014-5-30 15:11:33 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 16:48 编辑
7 w9 `! k/ S3 J
2 {# `6 L& E) x; t* M; G网大说,要晒各种装备,好吧。。。( b' J" j% Y7 p! a% `
6 S. }4 I3 R* t

, F) i0 @0 D; y1 j$ J惠人原汁机。。。
) L, l% n1 ?' T; q5 \
' H- [' O% V' |0 P; s
8 p* Y. B, m; M7 @7 N: r. [奥斯卡半自动咖啡机。。。
# R6 l: ?/ g! X/ ^, k9 I  J" @5 H. h- h1 E) d/ y

5 w( _2 N; f! w  T/ U飞马900 磨豆机
) W  n% o8 [, g/ D, x( R; ^7 y  d1 X2 R5 P% [  W1 G/ t, F

" D6 R$ h. q( x& z+ [) ]KENWOOD 020 厨师机
( j# Y+ |. L$ u$ w  G
4 R/ @! d) e# I* u  u5 Q
) x9 a+ U4 P( N& L0 y* _操作台一侧的墙上,贴满各种便签,做烘焙的童鞋懂的
6 M( m* L- o1 ?9 M0 a$ O- T# |$ |. W7 g2 A# Z
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:12:23 | 只看该作者
17英里 发表于 2014-5-30 15:11
% p8 ^+ A$ s# q0 `" j6 W# }0 M强帖留名!5 L. ]  E( K; y, p* O7 Z0 v
楼主继续!
8 Q- \; o( i  a& m4 o* K
您速度!
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6
发表于 2014-5-30 15:18:56 | 只看该作者
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
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7
 楼主| 发表于 2014-5-30 15:20:32 | 只看该作者
下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一般都会收纳到橱柜里
& Q! o# e5 c1 Q* C7 V3 A& `* f! k5 j$ c6 ^' B( j: O' T& S
这是水槽下面的柜子
7 B  m; `1 `8 \: W / q/ O0 k. r) B9 g2 ]( d' w

2 |1 y. H- Q5 g( C$ E/ N* H, }. b
% X2 z; Z" a' R( L* H$ o$ C
0 V5 w3 p0 k4 {" Z5 _ 利用柜门内侧,收纳一些垃圾袋和清洁工具
1 G, _1 i+ G! L( ]$ C0 y4 d# k; F+ a4 Q; v' S0 O) j4 S

2 t- P$ }/ M6 E  e( F0 N简易刀架! v; P5 q! _& W5 Y6 a% _( |
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发表于 2014-5-30 15:27:47 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:20
4 p* d8 q* \0 ?! F$ k% a& K下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一 ...
) K3 |) L* r" s" w4 T) N0 N6 Q
求晒门内侧的这几件链接
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:30:44 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:31 编辑
0 y7 ^0 k8 W; Q& w
$ M- o9 ~5 l  ?/ y设置了两组抽屉,分别是40cm和60cm宽' p& n- i' g4 l) [' b) }

6 j' S3 @! F9 [这组是40cm宽的抽屉,第一层放置餐具盒,收纳筷、勺,第二、三层是各类调料
/ y. L! X! r: e4 \7 i相比较直接放在台面,使用起来会多个从柜子里拿出来的步骤,未觉得麻烦, |# k2 G6 Q. f( N
请无视一双小粗腿
. X1 i* Q2 H# ^. t9 I3 W: T' M5 z3 h
% X: L' H- S7 ^* ?4 @  c. s; A: l9 o
: `" P( `: O. k# Y煤气表所在的柜子,放置各类锅具
$ }8 ~. s0 U# t5 {1 a+ {1 \+ M0 U: ~3 J
7 T% b5 _- m, ~6 d9 I7 |1 N
这组是60CM的抽屉,位于操作台面下方,收纳各类烘焙工具,容纳量相当可观. J! l$ w7 z0 l% u. h
; Q3 l7 k3 W& F( K9 F! d

& U$ F: q. b( u& s
2 `8 s8 L; m9 H+ [# F
) b8 L' B1 a8 d0 |) {7 {% g% w感谢网大拍的特写,现在谁问我,电动打蛋器买什么牌子的,答曰:“博世!!!”% {( U& s. s7 [  d4 i8 q" a# ^! ]
用过的孩纸都知道。。。$ X% J8 z( W& s  `; V# y
" g3 L. c7 f* w) j# Y

8 T, t7 t" s/ ]$ T. Z3 J5 t
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10
发表于 2014-5-30 15:33:36 | 只看该作者
求咖啡机型号!
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发表于 2014-5-30 15:33:38 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
- F3 F- `6 R. w网大说,要晒各种装备,好吧。。。

' g: u9 v/ k+ H) P8 B! v楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,
6 n+ r( T6 c; {* w  G4 I+ N" d/ B那个角落店里的设备我居然不认识。
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发表于 2014-5-30 15:35:54 | 只看该作者
收纳太强大了!我脑补了一下如果我厨房有这么多东西厨房会乱成什么样
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:37:00 | 只看该作者
这是放置咖机一侧的吊柜和地柜内部,深度40cm,用来收纳烘焙相关的一切,部分模具、食材5 R7 H9 l2 t& X6 M5 I* o

' o  `" s/ L. f; a9 c" c
- c* E+ s7 Q* U, A
( d% S% Q- W* T% C' F
. n/ k2 f" Q4 [* J- n* w5 {& R' [! C6 a+ g
! v0 c; r+ N2 W9 z* w! a

7 _& j! X, n) k. y0 a' v4 u0 e
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:42:28 | 只看该作者
水槽上方的柜子由于收纳各种杯具,用了透明柜门,内部顶端安装两个射灯,打开后效果非常好,也让小小的厨房显得不那么压抑
# m; f; J3 Q0 b3 ~) @) u: L# }8 R% H6 h! U8 q* m/ X( S, u
/ t. k. ?  p8 X% @1 G* s  {7 {
4 d' e+ }5 z1 U2 G8 c! Q3 A

6 A! \7 X6 f0 U1 h6 M# U) A
( ^* E2 U0 [3 K 5 a- W' p0 |! E! h2 c. N
这个必须特写,感谢@17英里不远万里带回  
1 j& n9 y2 G* k0 L4 I4 I. V: s, k* v7 R# f- s; P9 c
* K4 H4 u0 ]# [  ?+ h' N0 Q
非常精致的一对调味瓶
, @  L3 U' }% z5 h) x7 e# Z7 }% @: c8 k6 ?

8 T0 i" i  n0 R! b
/ N! ~$ j4 W. N( o) K
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:49:10 | 只看该作者
下面是厨房的各种出品,顺带晒一下
0 }/ d0 b" r7 f$ G1 n% Z: f2 P; O4 b1 r4 C/ }( p/ j
青酱意面做好后,顺手做了份冰淇淋,看颜色应该知道,蓝莓味的啦
$ n) q' G4 R9 f! M0 J5 a
0 Y. t% w7 D) |' L
9 \6 Z, g" z" `0 }
9 j& o/ M  v/ n& e& ~5 E: r  s- @0 D
6 W' l3 a4 P" J' a
6 c+ e9 x( z# m: Z" X5 _
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:50:32 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 15:339 e! a+ V1 ^" H% j( p' Q
楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,' P7 g2 F3 I+ j/ {# m0 Z( V
那个角落店里的设备我居然不认识。

+ s9 O1 Z$ u7 f- z一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)
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发表于 2014-5-30 15:52:46 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:50
' _* `2 ?3 v" S+ @( f; ~0 L一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)

% T2 o: C7 Z& ?( d' o, ^: l, ?某人被无情的指出了,嘿嘿!
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18
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:06:40 | 只看该作者
  N  Q8 g: ~( P, F5 W0 C
每年短暂的青梅季,青梅酒、果醋、果酱是不能错过的: r4 G) \4 t' @* p

. g, m& [) C9 ?% Z" Q
7 `3 Y) K) g+ G+ Y# U青梅果酱/ C( s* I6 i$ B
; U9 M% M1 v$ I
2 w9 \9 M4 S/ z& L2 F
柠檬挞,荷叶边的挞模哦,2人份,冷藏过后的味道相当赞, D, H$ J8 n5 J& N; U, M

( _% X5 d$ _4 i9 Y& V$ n3 i; y
+ v( a- T  N9 q8 Z1 h# m4 t  Z来个切面~) H1 t7 m5 B, T; `
' V& Z2 g( u* E" }
3 a7 j0 r+ E1 \( R
吐司
( b5 v0 M, Q! g: \. F# V% T6 z3 x- g+ j" i7 d6 S7 x9 |
8 a1 R# H$ p. [  M
吐司做的卡通三明治
& J! r+ C+ ]9 R0 H- A: q7 F
; ~9 Z2 \  V% _ & m( L5 [* D5 F5 C" U
果酱曲奇
6 h+ K' E6 Q/ T: [8 y& N$ H5 D: y- R* j/ E3 ?9 ?* d

2 W+ l) l; v- z7 `枣泥核桃磅蛋糕9 J8 E' a, U- N; `7 {
3 B( j" Q- Q( V! E% m. n
/ N# t, C. M$ t2 d* @
树莓乳酪慕斯
" Y) z( \( Q% [) Q( K
# B$ z6 d4 H8 V! V3 s ) r2 [- f% m2 U5 R+ J

& I8 ~% i- {) z6 v" k2 g3 X
: [+ d  j& l6 C8 P- j蒜香法棍
  \3 F% T% l8 ~# j3 ^3 J7 B* s% X, y+ Z; p) e
7 V" e. o2 O5 }0 `3 T* b5 \
迷迭香烤小土豆
9 M! \( ~5 P' Q% j$ {1 U
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:12:36 | 只看该作者
看累的童鞋坐下来杯现摘泡的薄荷茶或卡布奇诺吧
! B9 x/ }9 u( y- Q7 Y: ^4 w1 p+ S1 b* q$ I: ]* c

* Z* j2 s# f. Y$ C2 h" X$ D3 W- C0 K: ~& o
1 y4 m  a( N+ K

9 g2 m$ m! A3 m3 j
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:15:40 | 只看该作者
南通亚之峰 发表于 2014-5-30 15:27
% K1 a& M" e- z  i( ^求晒门内侧的这几件链接

( m- q- w2 U$ ]4 R垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=35636824468
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21
发表于 2014-5-30 16:19:20 | 只看该作者
强帖留名,楼主加油。
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22
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:29:24 | 只看该作者
存在一些瑕疵,列出一二,大家在装修中尽量避免9 l7 u) P, Y/ D2 @# k

+ _+ }# [0 T6 x4 k% A 吊柜下方安装灯源,提前算好预留线的位置,避免裸露在外,虽然在后期可以通过加挡条弥补,图中是因为吊柜提高了一砖的高度,导致线露出来了,也是先期考虑不足导致
0 v2 X3 d9 a% X$ m7 @, `
6 O4 f4 Z. F0 y7 ]# O, f
0 v: j0 y0 i5 I' w5 C) |' F, ?没有用调整板,这款柜门拉手在拐角的地方会碰到,角度无法完全打开
, V4 L( G/ h5 _+ s3 f" W5 T, H8 P5 c# h5 o5 |

/ p* T  h8 d# H5 H+ m
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发表于 2014-5-30 16:30:35 | 只看该作者
超强大的厨房收纳功能~
" L1 u7 Y& A, k# F+ v# Y  u我得回去参照着部分改善一下我家现有的厨房了呵
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发表于 2014-5-30 16:30:53 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:08* b% F/ N# f% k% B3 L5 v2 e
玻璃展示柜,收纳部分杯具

1 \( X7 N* @7 e/ V& c楼主家全套博世,真是高大上啊,* j1 U7 a, r0 e  _6 P( W
其他的小电器也都是国外品牌,舍得下血本。
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25
发表于 2014-5-30 16:32:41 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
& H. `8 f; F2 W  z  E' R8 ?网大说,要晒各种装备,好吧。。。
3 _! l9 ~, O! f6 V% a2 P
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,
9 l# e/ x1 o8 Y但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。
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发表于 2014-5-30 16:34:34 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:187 t+ D/ _, r; N/ y/ t( Z! a$ U3 E
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的

% g2 `+ ?* _* ?8 ~; g这个厨房是牺牲了卫生间和餐厅部分面积而来的,6 z6 y5 e' `$ f  c( Q% B3 k( X
凡是去现场看过的人,尤其是相同户型的,都为之惊叹,! W; A7 ^* l0 b5 ?& f+ k0 y
原来厨房还能这么搞啊。
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27
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:50:49 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 16:32& h2 ?  f; P. J) q1 _
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,
" ^5 H4 ]8 U* S  i7 z& o但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。

. B$ G/ s& |7 a( ^4 {
$ p. e& G" o4 Q/ G" _补上名称了,这些电器,感兴趣的一看就懂,需要科普的是一般不用的居多
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28
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:54:23 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:18# H. }( B$ a: F
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
5 \: Y- K; C" n* `
找半天,没找到原始结构,简略回复一下,是移动了一整面墙,缩小了卫生间的空间,做的开放式厨房,当然,也牺牲了餐厅部分的空间,放了一张小小的餐桌,这跟一般家庭的使用习惯有些区别
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29
发表于 2014-5-30 17:02:55 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 16:15
. y7 s; C; P( w1 ~垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.11.CiURKV& ...

' p! f1 R4 A2 c/ m% N2 \+ ^这个刀架下面带沥水孔的吧。
3 [$ M+ W8 i2 z; V- i4 l- H- s- d
, O9 b7 N; b1 B* s- J0 O8 J# M还有那个冰箱侧面架子的连接也发一个。
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30
发表于 2014-5-30 17:23:56 | 只看该作者
这帖子看的我口水直流啊,俨然一个甜品店么
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