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[使用心得] 【金美达杯秀厨房大赛】熊猫色系迷你款厨房来了

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发表于 2014-5-30 14:58:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:00 编辑
& E( m8 D8 P2 Q9 Y- a! ~% q8 X: b0 h5 I; U' H9 I# M
从开工到收工,历时9个月,对于一个小小户型的房子来说,太久了
) [9 W7 e4 A8 u总算赶在活动截止日前,收工啦啦啦啦啦啦!
. Z% U, a) t! ~* P
7 U  @8 r' i/ h3 J这是个年代久远的老小区户型,不太合理的房型结构,尤其是厨房,除了迷你还是迷你+ t" `) q+ b% y2 z0 h
对于一个有大量装备的烘焙玩家来说,必须改造,这极其挑战为数不多脑细胞
% L; H" D& @3 ~8 v1 |! y有幸的是,大神们愿意赞助部分,SO,就有了现在的熊猫色厨房。。。, H& M# B0 s/ y" a6 ?$ v

$ j. f9 |' \, j; r7 D4 ]4 g; c拍片的时候,正值17大驾制作青酱意面,场面有些小凌乱,关于青酱请移步
2 k$ G, m* F, q2 g! _ @17英里 罗勒季,做盘青酱意面!http://bbs.0513zs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=42711
! H% I8 S. B; {) w  @(出处: 0513装饰网)
% L! ]& c' R9 Z" x% R* D. B1 p9 j

; f" L2 n7 W7 V% D* s' x$ X9 ~" D" g' r6 Q

" d, A: Z8 ?- W0 a, _0 I2 S0 L% p# H" B3 T: J

3 Y% M# l, k! b1 o: Z, U
. ?; v0 ]! N- }
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:08:11 | 只看该作者
玻璃展示柜,收纳部分杯具$ o; I6 v2 S) B; V. i$ {' |
  j* A) _% @8 S' ?0 }+ I

2 |2 h  ^2 m5 d" K% E, w非常顺手的收纳架,磁铁设计,不伤冰箱表面2 G) T( J/ W; ]( M" P$ L

  p( S  e* Y* v; L) T! D3 f/ N
, i1 U1 c  b6 ~) Z会习惯性的在厨房放置温湿度计和计时器4 }5 B/ g& P: N0 d) G# C

. P5 Y2 C) S1 ]0 f
. _# p. o+ Q2 p* N/ m烘焙必不可少,不多说了
: O$ s2 C/ O6 g! d
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发表于 2014-5-30 15:11:21 | 只看该作者
强帖留名!
# Y% `7 n. O# R/ L0 {楼主继续!& O  F2 R! U7 h7 }$ o6 U2 d8 v
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:11:33 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 16:48 编辑
6 M) Y! H! y( }% z" ?4 [( Z
) b+ @* x. ?) |. b! M网大说,要晒各种装备,好吧。。。
" a' N% `9 m. _% S
% A  m: P1 y6 A, A6 l # B4 T5 Y# B* I9 T# S
惠人原汁机。。。: U& A! Z! e. a" I2 e; K

7 B3 u) r( ^% ?% `% `% \
% L8 \4 N( V  f, r' N奥斯卡半自动咖啡机。。。
5 x+ O- Y6 X9 _; i/ w  _  K. S: ]2 y. g1 u6 B3 ^" L! g" ?( E

; Z8 K, I* J) b, c飞马900 磨豆机
- }1 H/ L6 C. _, m8 ]5 ~, I$ g3 t! T; I+ T. d
4 n7 [4 m  z% Q2 N9 G% T: d/ c) T
KENWOOD 020 厨师机
1 c% P: p8 N, Z6 _
) l8 i% \7 a% p+ D; W
; {; f% J# x8 f操作台一侧的墙上,贴满各种便签,做烘焙的童鞋懂的
: q/ B- }0 q6 I9 ^: l! O  |0 \- X
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:12:23 | 只看该作者
17英里 发表于 2014-5-30 15:114 y! _7 ~5 R  p" Y
强帖留名!  Z5 g2 \5 P1 Z- K4 n$ G
楼主继续!
( f4 L/ @9 ]" r
您速度!
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6
发表于 2014-5-30 15:18:56 | 只看该作者
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:20:32 | 只看该作者
下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一般都会收纳到橱柜里* P9 }' ^7 }( V- K8 w9 m

- t& ~8 ~! |  Q- F+ l3 m这是水槽下面的柜子! \/ q6 Z! ?4 S$ P& t
( `' W, C" g1 ~; m' j  ]4 [
) L# i) u7 W- V1 Q! G" J

1 s" i; _) |' i9 |
# J( I" F6 j9 R3 l: | 利用柜门内侧,收纳一些垃圾袋和清洁工具
+ I+ Y" R# E# r' u
/ S6 R, f3 j  ]9 n 9 n2 j4 ?/ q& d; l
简易刀架
! R- S% _. h6 G$ a8 d% h* }
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发表于 2014-5-30 15:27:47 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:20
) R5 ?# C+ ]& X! ]下面是橱柜内部的各种收纳,个人不太喜欢看到台面上有太多的东西,一是显得凌乱,二是不利于做卫生,所以一 ...

" A/ V- t8 }. N3 ?5 {5 L求晒门内侧的这几件链接
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:30:44 | 只看该作者
本帖最后由 瓶子 于 2014-5-30 15:31 编辑 9 G' Y" N* Q1 C0 X0 D3 H! D( \
9 e" I" u! B: l
设置了两组抽屉,分别是40cm和60cm宽9 D4 ~& G- [+ T: h6 F* b
+ L! q' G) v; U8 U7 e4 U% P
这组是40cm宽的抽屉,第一层放置餐具盒,收纳筷、勺,第二、三层是各类调料
3 T1 j/ p& q1 z0 y) `' b相比较直接放在台面,使用起来会多个从柜子里拿出来的步骤,未觉得麻烦2 }; j8 v) l! V6 j
请无视一双小粗腿 ; t  D3 V- E6 ~7 e! ]- E4 E

* J) H6 S1 y$ X& O. ~* S
( M) D( M+ ^  e  M% @9 ^煤气表所在的柜子,放置各类锅具
  `! ^% ?: }0 |; V/ T4 ~/ ^' Q4 @" M; [) @! d* k

4 f0 W6 d  N9 I; y. N4 A3 y5 B这组是60CM的抽屉,位于操作台面下方,收纳各类烘焙工具,容纳量相当可观0 a8 f. h* R: e& f. E3 q
4 u# e$ `/ j, A! c- X6 n+ ~
$ ?/ _0 @% a/ I+ E  i# a! x
. E" C; e- N9 p3 C% v0 m( t

: b" l6 K4 N( ]' r感谢网大拍的特写,现在谁问我,电动打蛋器买什么牌子的,答曰:“博世!!!”
5 I. x) i+ ]' G& l- R1 C4 r用过的孩纸都知道。。。
  Y2 H  i) J% U* K9 g1 k, G; l% A/ c' C8 F* t2 f2 [* k: \3 R; [
& _) s/ ?3 O9 E7 ]4 X7 u
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发表于 2014-5-30 15:33:36 | 只看该作者
求咖啡机型号!
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发表于 2014-5-30 15:33:38 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
: E6 D# v" C) ]- n# j% ~% D# J4 G网大说,要晒各种装备,好吧。。。

: h. H: l: P. e7 j楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,6 K: h+ K0 G( I( G2 c* i" B, N3 Q2 G: U
那个角落店里的设备我居然不认识。
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发表于 2014-5-30 15:35:54 | 只看该作者
收纳太强大了!我脑补了一下如果我厨房有这么多东西厨房会乱成什么样
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:37:00 | 只看该作者
这是放置咖机一侧的吊柜和地柜内部,深度40cm,用来收纳烘焙相关的一切,部分模具、食材7 ]9 i' K' D) B2 {# z" Z6 t
4 ^" W* H* C: I0 ]

, Y2 y0 f# \% r& t- a( V+ ?- z0 W0 q: F: |1 l
+ V1 q, m$ Y1 p, n) ]  d: Y
7 ~9 C. G" W( f) n- N9 q& x" Q! A$ a

9 ?4 h6 _1 F8 s& c0 g* A8 V: X9 B1 f( {; e9 K/ l3 u) P
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:42:28 | 只看该作者
水槽上方的柜子由于收纳各种杯具,用了透明柜门,内部顶端安装两个射灯,打开后效果非常好,也让小小的厨房显得不那么压抑
. {9 W) U# C. L" [4 i* O$ ^2 ^) p1 d0 p  v" G% m0 l

  ^8 J' k3 F' T7 f* l) G8 p. w) M& a3 g2 l. j7 A' B
7 j1 S# A. {1 j9 ?- i
, k# `) J9 z* l. H/ w
# r5 {+ |+ l8 b
这个必须特写,感谢@17英里不远万里带回  7 T) i8 K3 `5 O6 x: ^  f( p2 V
0 k- H# Y( x  s$ k9 w

9 k( V  ]! K. C3 E3 v/ f+ S- K! P非常精致的一对调味瓶
) P( [$ D5 ]5 Q& l
! A( _/ C7 o$ u0 {5 O
' B) L% b* f# q. y! X: C+ O- n2 g" {& {. X
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:49:10 | 只看该作者
下面是厨房的各种出品,顺带晒一下5 b8 B3 X3 |: e' q

; q' B4 P' C" U9 ~0 s/ f青酱意面做好后,顺手做了份冰淇淋,看颜色应该知道,蓝莓味的啦* v* d" I! s1 Z, ]; g$ K% r
( ]8 R8 A9 O1 P5 [" p4 o

7 x5 `9 ~1 }- ]2 d) p% j
) C; p, _0 L3 B; L
- a$ Y" w; L, j1 X+ p0 U. k* x. d3 `6 i9 f% O  |1 M
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 楼主| 发表于 2014-5-30 15:50:32 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 15:338 W3 q6 e7 w0 G# M+ L5 a
楼主你厨房里的电动工具不止这几样,别藏着掖着啊,
& r% ^: `9 M  b: C那个角落店里的设备我居然不认识。
9 s4 Y: d! @5 E, {/ X0 Z
一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)
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17
发表于 2014-5-30 15:52:46 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:50, l8 H; w: p0 e
一会儿补上(如果你喝咖,就认识了)
( x/ ^5 ?: W* {3 k+ }
某人被无情的指出了,嘿嘿!
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18
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:06:40 | 只看该作者

/ @" D3 H7 X1 w& {2 R每年短暂的青梅季,青梅酒、果醋、果酱是不能错过的  `. a. s# I- O: A% M; A, {& @: t
5 K* ?# X! o% g' X/ J- B
2 ?+ y: J$ y) v5 Q9 ~
青梅果酱7 C$ n# T: o! {# @: B# ^
) B" K4 V. a: G: K; L2 y

. J0 A' m4 p& N; ?% F3 j; A) H' a5 W柠檬挞,荷叶边的挞模哦,2人份,冷藏过后的味道相当赞
% L) G& e6 [- q; e$ F  j7 n& Q7 i) a4 x

7 Y* ^/ a, ^( v0 l3 ~' \来个切面~/ \; [8 m; m+ L6 x
% P; e- k6 H' s4 C5 ]

! Z7 |7 o* I2 N吐司3 g% b8 B: c" ~7 `4 G, G5 F
$ s+ u1 E, p4 n8 S4 T
0 l3 \3 }6 F  I2 g, U/ t7 J$ }, v
吐司做的卡通三明治
" P& S& T6 R  |; l2 f9 g2 y; o. [! {& |0 R' r+ j. m
- r# E( _/ F( Z/ m. R. {
果酱曲奇
! {8 p) w7 h, k5 e" T) c. w3 E8 k3 c1 R2 n
4 |2 G6 U7 _2 }2 Y- b" `
枣泥核桃磅蛋糕$ ?- @& j3 F- `4 Z' T& n  {. h
: Y' S* s  w" e- K
3 v' }" _: \' D9 P3 K
树莓乳酪慕斯3 f. S  F5 b0 v

# W! ?" v: m' g
9 [% K5 o, {: H6 p
3 h& A, `6 N7 n* ?) U 7 f' o* o4 H" x' `/ T2 z5 M
蒜香法棍( f: W/ }1 s; R; s4 c
- J. H- Y9 G3 T& V6 x. C
. u& t- b* W- B  \
迷迭香烤小土豆
8 E  q1 k: K+ x
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:12:36 | 只看该作者
看累的童鞋坐下来杯现摘泡的薄荷茶或卡布奇诺吧, j% e0 g/ ^: v
. f* @: r# C+ q$ R- N' ^* Z
1 i4 K8 U* R( A8 d1 \, ~( g+ @
: y5 N* S4 B$ ~9 S: ]
" D4 |/ t: _, f: X) @

8 B+ {9 u" G  ^
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:15:40 | 只看该作者
南通亚之峰 发表于 2014-5-30 15:27
2 l, |8 x" ?& A8 e求晒门内侧的这几件链接
. l2 l1 j1 Q% I. x+ m- X
垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=35636824468
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21
发表于 2014-5-30 16:19:20 | 只看该作者
强帖留名,楼主加油。
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22
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:29:24 | 只看该作者
存在一些瑕疵,列出一二,大家在装修中尽量避免- e) x! [* ^& S3 d7 j' c9 p  ^

& y$ q6 V& f" J2 y3 T 吊柜下方安装灯源,提前算好预留线的位置,避免裸露在外,虽然在后期可以通过加挡条弥补,图中是因为吊柜提高了一砖的高度,导致线露出来了,也是先期考虑不足导致7 v7 \: c% S, Q. j8 `
! V! P. O; J$ b6 W. D- ^

2 e; \: E! A# E3 f) N没有用调整板,这款柜门拉手在拐角的地方会碰到,角度无法完全打开) o8 l; u/ p: `

- [, C9 W1 M- T7 B" b4 u
% X7 [9 l4 Z$ R
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23
发表于 2014-5-30 16:30:35 | 只看该作者
超强大的厨房收纳功能~
3 U- u% ^$ H2 v, P( f3 |5 t我得回去参照着部分改善一下我家现有的厨房了呵
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24
发表于 2014-5-30 16:30:53 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:08
. B5 u& I: L+ I6 e# O玻璃展示柜,收纳部分杯具

6 F+ H$ {: |9 O/ f$ c& w/ ]7 ?楼主家全套博世,真是高大上啊,- h9 a0 Z8 P; V" ^+ J
其他的小电器也都是国外品牌,舍得下血本。
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发表于 2014-5-30 16:32:41 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 15:11
8 p/ G( }' R: [& H% j网大说,要晒各种装备,好吧。。。
7 y: J8 L  C/ I
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,
# D0 t* e% Q! J1 ]4 w; d, r  W. g% S但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。
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26
发表于 2014-5-30 16:34:34 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:18
% x2 ]0 B7 T- @  R2 n' l漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的
+ v1 c9 k7 J: W  y
这个厨房是牺牲了卫生间和餐厅部分面积而来的,
, h/ x5 ~8 D0 y& `) I0 w( B凡是去现场看过的人,尤其是相同户型的,都为之惊叹,
- G* w+ e4 J" L2 |# V5 K原来厨房还能这么搞啊。
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27
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:50:49 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-30 16:32: }4 w' Q2 S2 X" n
把你几台机器做个解说撒,我是受了熏陶,所以认得几样,& P7 o  j! z& I9 A! N
但是还有好多同学不懂,稍微科普一下。
' J* X, Q8 Y5 c

) U/ s+ ^: `. K8 j  g补上名称了,这些电器,感兴趣的一看就懂,需要科普的是一般不用的居多
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28
 楼主| 发表于 2014-5-30 16:54:23 | 只看该作者
花生妈 发表于 2014-5-30 15:188 S- P  s  p/ b
漂亮。想看前后平面图的对比,看看是怎么在小房子里折腾出这么次序的厨房出来的

  K; c' o& i& {2 m9 c2 ?* s找半天,没找到原始结构,简略回复一下,是移动了一整面墙,缩小了卫生间的空间,做的开放式厨房,当然,也牺牲了餐厅部分的空间,放了一张小小的餐桌,这跟一般家庭的使用习惯有些区别
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29
发表于 2014-5-30 17:02:55 | 只看该作者
瓶子 发表于 2014-5-30 16:15
+ U6 c# |! X; y& A: o垃圾桶是宜家的瓦瑞拉,刀架购于淘宝,链接:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.11.CiURKV& ...

. U2 V- v- b( o$ k( \0 L0 ?) f这个刀架下面带沥水孔的吧。
& w: [3 j$ e* ?! b$ c2 I3 c; k+ _: B" K
还有那个冰箱侧面架子的连接也发一个。
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30
发表于 2014-5-30 17:23:56 | 只看该作者
这帖子看的我口水直流啊,俨然一个甜品店么
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