关于开放式厨房问题
我家准备装修的风格是美式，初步设计的是开放式厨房，刚刚在网上看到关于开放式厨房的油烟问题让我有点纠结，感觉开放式厨房好像不是太适合中国家庭，但受限本户型的厨房面积问题，做封闭的感觉比较小，所以现在房子刚刚动工在敲墙，到底怎么弄，很头疼啊！希望得到一些合理的建议。如果做开放式厨房，应该注意哪些问题？房子都开始敲了，那边方案还没出来，
边施工边改方案，这可是大忌。
我家厨房开放很多年了，一直很好啊。
炸东西的时候油烟重时，把门口一块帘子放下即可，
平时根本就不拉帘子的。
选择性能良好的抽油烟机品牌及合适的抽烟款式应该是首选吧，另外据我家方太安装师傅说，条件允许的话，能自个儿开个外排烟道会更好些，公共烟道会降低抽油烟机的吸力。
当然，从健康的角度说，少重油少煎炸的烹调方式是必须的，呵呵
买个好点的止烟阀会有用 3楼同学家也是开放式厨房。好像她没担心过这个问题。 我也要做开放式厨房，确实是美观，不过有点纠结油烟的问题 本帖最后由 三口之家 于 2013-11-5 17:11 编辑
油烟的问题建议改变以后的烹调方法。不过搬新家了，很多喜欢的吃的东西老公已经不愿意给我们做了，像那个叫什么椒盐小章鳊鱼什么的还有需要煎的在家做有味道，所以现在炖，蒸煮的比较多。
止逆阀的事情，自从安装了邦哥厨房就再也没有油烟味了，真的没有了。洗衣机，菜池下水与下水管连接处都安装了个邦哥的防臭滤芯，很有效，确实有效的。 房子都开始敲了，那边方案还没出来，
边施工边改方案，这可是大忌。
我家厨房开放很多年了，一直很好啊。
炸东西的时候油烟重时，把门口一块帘子放下即可，
平时根本就不拉帘子的。
网大总是走在我们前面！！我也在这么考虑着。 网帆 发表于 2013-11-4 22:58
房子都开始敲了，那边方案还没出来，
边施工边改方案，这可是大忌。
网大总是走在时代的前列！我正在考虑着这事呢！ 坚定地往前走，遇到问题坚决解决。
网帆 发表于 2013-11-4 22:58
房子都开始敲了，那边方案还没出来，
边施工边改方案，这可是大忌。
用帘子拉起来，能上个照给我看看吗 止逆阀是什么东东 开放式厨房总是有些油烟的，这个要做好准备。
如果喜欢重油重烟料理方式的，最好要把厨房封闭。
如果你家还是难得吃个油炸食品，难得炸个辣椒油神马的，做卫生又比较勤快的，开放式应该完全没有问题。
最主要的好处是，美观，可以边做事边和家人吼吼啊，不做那个寂寞的厨娘（子）！ 欣悦儿 发表于 2013-11-8 22:11
止逆阀是什么东东
止烟阀是装在公共烟道上的东西，你淘宝一下就知道了 坚决健康饮食，做开放式厨房
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