美国西部小镇上的餐车饭店

网帆

在美国自驾，夜宿俄怀明州一小镇，旅馆老板还开了一家餐车饭店（就连旅馆的前台都被安排进了餐车饭店）。
餐车饭店的正式名称叫diner，是最具美国传承文化的表现。
遇到这样的机会，我当然不会放过考察的机会。


饭店的占地面子在西部这么一个小镇上来讲算是不小了。
外部包裹着不锈钢，外部是擦的锃亮，门口配备着制冰机，
后部凸出去的两块是库房和卫生间。

网帆

那天进去的时候刚刚七点，餐馆里已经有不少人了，还是小镇上的人淳朴啊，没有什么娱乐活动，都是早睡早起的人。
餐馆的厨房完全是敞开式的，厨子一边烹饪，一边和食客开心的聊着天，看来都是常客。
在西部类似这样的小镇上，餐馆不仅是解决温饱的地方，完全就是他们的一个社交圈子。
隔壁一桌人用完餐后，有个警察跑到我们这边，开口用中文问，你们从哪里来？
吓了我们一跳，荒凉的西部居然能听到中文，太神奇了，后来知道此人早年在台湾待过。

餐厅的装修还有很传统的，黑白格的地砖，粉红的霓虹灯管，圆形的窗户，墙上的老旧海报，
让我好好领略了一回diner的文化。

室外寒风阵阵，估计在零下十度左右，室内确实可以穿短袖的气温，美帝确实凶残，所有的公共场合都是这样暖气打的十足，从来不担心费用。

一如美国所有的餐馆，干净整洁是必须的，就连卫生间也是，一点异味都没有。

网帆

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网帆

卫生间门口的男女标识用词好像也很原生态，guy&gal

网帆

susi

这家还真是特别原生态的Diner，大城市周围这么典型的Diner还真是不多见了。

网帆

susi 发表于 2014-2-26 15:44
这家还真是特别原生态的Diner，大城市周围这么典型的Diner还真是不多见了。

跟着你混，就是长见识啊。

网帆

突然想起忘了发那天的早餐内容了，美国餐馆的特点就是量大，什么都大。
上面那个是松饼，pancake，居然没吃的下去打包带路上吃了。

芬兰芬琳漆

美国人吃的很简单，还是中国美食多啊。

阿幽微

我去，看到吃的口水流了下来……
松饼上咋不多点奶油……
胖死我算了……

网帆

芬兰芬琳漆 发表于 2014-3-5 08:37
美国人吃的很简单，还是中国美食多啊。

美国的餐饮结构简单，热量高，外加量大。
就连中餐到了美国也变得量大了，点一份盒饭够两个人吃。

网帆

阿幽微 发表于 2014-3-5 10:56
我去，看到吃的口水流了下来……
松饼上咋不多点奶油……
胖死我算了……

再抹奶油不腻死啊，人家老美浇的蜂蜜。

芬兰芬琳漆

网帆 发表于 2014-3-5 16:42
美国的餐饮结构简单，热量高，外加量大。
就连中餐到了美国也变得量大了，点一份盒饭够两个人吃。

美国人高马大，饭量也大啊。