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[使用心得] 【金美达杯秀厨房大赛】——老家乡下的土灶!!!

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发表于 2014-5-29 23:10:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      那天群里不知怎么的提到了乡下的土灶,讨论比较热烈,大家记忆中都有那么一座土灶,那里做出来的饭菜总是特别的香,我想,大家心里萦绕的不止是那一座土灶,还有那么两个人,那一份情和爱。
; a$ w# Q7 v- y4 e  c      正好今天去奶奶家烧经,就拍了两张土灶的照片,原谅手机的渣像素。
  l- P7 {+ }! x4 i
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% a' c9 B9 U8 T5 O  M3 W% x) }
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发表于 2014-5-29 23:29:29 | 只看该作者
真有赶脚8 O& j6 H, q. M% C( H* P
我小时候最喜欢拉风箱4 q3 @8 G; c' f8 v
# E6 b# \" Q6 F+ X3 ~: ^: R, Q
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发表于 2014-5-29 23:32:45 | 只看该作者
楼主家的这个厨房太霸气了,油烟机都免了。' _3 y  M! c2 l' Q- N! N
今天有没有吃到带锅巴的饭?  \/ D6 Z: j+ G& H( `/ r0 e) `8 A, X
“六十有余,八十不足”,好有文化底蕴。
5 E- U* W5 t$ B6 n" ]  _/ w4 g
2 R- G) J, G! g# n0 v  m
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发表于 2014-5-29 23:33:08 | 只看该作者
信息量大,我看到了青砖,手绘彩画,铸铁锅,香炉,紫砂壶
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发表于 2014-5-29 23:34:05 来自手机 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-5-29 23:34:33 | 只看该作者
直接第一名!!!
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 楼主| 发表于 2014-5-29 23:36:46 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-29 23:327 l2 C6 J+ j* {' n. m! m
楼主家的这个厨房太霸气了,油烟机都免了。  W% ]8 x2 P) r, ?/ _7 W6 T# Y+ X" i

- d6 z7 Q6 _* M, L* I今天有没有吃到带锅巴的饭?
% H( M+ P3 d2 A2 L- H6 l
带锅巴的饭是必须的!
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发表于 2014-5-29 23:58:30 | 只看该作者
再来个台面和风箱的特写撒。
$ E+ V6 g5 y, h
/ k, b8 x5 M: ^5 l  F* U" [! o8 I4 f金美达的老板看了这厨房照片,一定会勾起他的回忆,
8 d  a) R2 |  w9 Y. {+ [) ^你再多发点照片,老板一高兴,说不定就给你发个特殊奖。# A8 ]( I4 R" x9 J: j% E4 V
PS:老板也是说启海话的。
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发表于 2014-5-30 08:07:25 | 只看该作者
现在乡下很难看到这样的土灶了
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发表于 2014-5-30 08:16:56 | 只看该作者
乡下还是很多的: B7 Z/ v! b* X& J* Z
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发表于 2014-5-30 09:10:03 | 只看该作者
好有感觉,看上去就觉得这种大灶烧了来的菜肯定很香,没见过土灶的人表示涨姿势了
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发表于 2014-5-30 15:36:09 | 只看该作者
看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。
, x; A/ _/ r  R' d
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发表于 2014-5-30 15:36:55 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-29 23:58! U' `# r' y" Q( P+ ~: n: c) g  n
再来个台面和风箱的特写撒。" s1 c* G0 H) r. Z* J3 }. x

, x' B& L) D$ `$ l2 p  s金美达的老板看了这厨房照片,一定会勾起他的回忆,

% H0 j4 F! n) u: y
0 u6 L9 ]5 k$ h9 F) JJMD老板好像是三余的?
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发表于 2014-5-30 15:39:17 | 只看该作者
老四 发表于 2014-5-30 15:368 k% _- w( B3 `9 W
看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。

  K# q: |( W+ M; m. _你看到奶奶端了香灰汤过来,马上就喊道:我好啦,我好啦。。。。。。
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:26:58 | 只看该作者
蜡笔小兔 发表于 2014-5-30 09:10" |/ _' O3 l) P  P- i
好有感觉,看上去就觉得这种大灶烧了来的菜肯定很香,没见过土灶的人表示涨姿势了
0 ]; Q8 Z9 Z+ Z0 L
哎,城里的孩子啊~~~
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:27:22 | 只看该作者
老四 发表于 2014-5-30 15:36
3 V, ^- x7 M1 a- t# K. C$ t1 J$ n看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。
% h' O0 l. @/ l. J0 G7 P9 q/ F
你喝过么?
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发表于 2014-5-30 17:54:47 | 只看该作者
我没喝,也不敢喝,主要是喝不下去,哈哈。  \& y" D8 k% w$ p3 \0 b/ m

, T! l+ d4 T9 M/ n: G7 `4 S* {( u
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发表于 2014-5-30 20:37:46 | 只看该作者
好有感觉,六十不足八十有余,谜底是神马
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发表于 2014-5-31 00:01:07 | 只看该作者
小黄豆 发表于 2014-5-30 20:37& S) N6 M0 E7 c% u
好有感觉,六十不足八十有余,谜底是神马
- b) ^. x6 }1 S* F: S/ G) p
昨天在群里有同学猜到是这个“平”字。4 Q8 \: d0 n2 x/ i, V' u8 o
/ h- c6 t! y$ t7 O
“六”和“十”组合起来比“平”字多了一点,& X% @4 u6 {. g
“八”和“十”组合起来比“平”字少了一横。
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发表于 2014-5-31 00:21:14 | 只看该作者

1 j# \) }" O- g8 O0 F, j! C$ j- X& ?- J' r/ u, ?$ B9 O9 t

' e0 B2 U  Z, X* C5 e5 P( z& h
* }0 E: J, l0 ?, c; [( d7 m; y( H
& F: C, ]* t5 x* x$ o* B- t3 \: b0 ~: x7 z. o6 ?
楼主的土灶让我想起了12年的时候去过一趟鲁迅故居,0 |/ W" Y! X/ ?
周家大宅里的厨房也是够气派的,那占地面积相当于一套平层,  m- z! w# K4 q. v, a
那灶头也是手绘花纹,灶台一圈实木围边,灶后面还有调味台,还挺人性化的。
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发表于 2014-5-31 11:40:45 | 只看该作者
lwxbdxj 发表于 2014-5-29 23:34
' _$ c3 I4 Q# L0 X* E3 |) j2 Y; o直接第一名!!!

) o# J5 S/ v6 ~% {8 F8 {4 g从厨房面积,出锅菜品,文化底蕴看,排第一无悬念
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22
发表于 2014-6-1 13:09:27 | 只看该作者
墙绘很有特色
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23
发表于 2014-6-1 15:59:04 | 只看该作者
thung 发表于 2014-6-1 13:09& v/ q6 c! m# N. `0 Z- W/ |
墙绘很有特色
: y9 N7 X+ ?: [# @: h' t
那个时候,只有家境殷实的才会在灶台上搞手绘。
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24
发表于 2014-6-11 14:15:49 | 只看该作者
看了大灶,好有感觉啊!大灶煮什么都方便,我婆婆家原来在大灶上烧棉花杆,东西煮起来又好吃又快,放点柴在里面都不需要人一直看着。现在拆迁了,那天裹粽子,分了好几锅煮,煤气灶,电饭锅全用上了。
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25
发表于 2014-6-13 14:52:06 | 只看该作者
那些瓦瓦罐罐感觉是古董,可以你鉴别下,说不定发财了
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26
发表于 2016-5-3 16:35:02 | 只看该作者
最喜欢吃这种灶烤的玉米了
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