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[使用心得] 【金美达杯秀厨房大赛】——老家乡下的土灶!!!

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发表于 2014-5-29 23:10:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      那天群里不知怎么的提到了乡下的土灶,讨论比较热烈,大家记忆中都有那么一座土灶,那里做出来的饭菜总是特别的香,我想,大家心里萦绕的不止是那一座土灶,还有那么两个人,那一份情和爱。& @4 H6 k. S0 A( p* ^- M, c7 L
      正好今天去奶奶家烧经,就拍了两张土灶的照片,原谅手机的渣像素。
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: V- w  D0 ], Q4 i$ u; Y
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  r' D1 \$ c1 b& w4 g" N/ z6 V% v+ _" n$ w% m) P2 m) C
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发表于 2014-5-29 23:29:29 | 只看该作者
真有赶脚
! Y! ~7 W1 A- D* I7 l) m5 r! S我小时候最喜欢拉风箱
1 D: j) {5 {! u- s/ R( Y1 w% k2 K% x
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发表于 2014-5-29 23:32:45 | 只看该作者
楼主家的这个厨房太霸气了,油烟机都免了。
: l' I9 R/ K% E* j今天有没有吃到带锅巴的饭?3 Q  v+ C. `7 l
“六十有余,八十不足”,好有文化底蕴。( H. x# f# }. S7 k4 [8 _" O. @3 Y
* p7 v, h) l; _- A8 A
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发表于 2014-5-29 23:33:08 | 只看该作者
信息量大,我看到了青砖,手绘彩画,铸铁锅,香炉,紫砂壶
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发表于 2014-5-29 23:34:05 来自手机 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-5-29 23:34:33 | 只看该作者
直接第一名!!!
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 楼主| 发表于 2014-5-29 23:36:46 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-29 23:32
4 Q9 a7 I/ s7 H9 O! A) p楼主家的这个厨房太霸气了,油烟机都免了。
% R/ c; K1 t9 n; y& s# b6 Q6 M% Y
  h' N' o" @/ X1 ?' H1 O$ Z! A今天有没有吃到带锅巴的饭?

0 @* T  Y; a$ ?7 U% X带锅巴的饭是必须的!
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发表于 2014-5-29 23:58:30 | 只看该作者
再来个台面和风箱的特写撒。
  d% `2 v# ~* K6 a5 k, l( [. t* ?) |+ F
金美达的老板看了这厨房照片,一定会勾起他的回忆,
& f- D- v9 [8 Y4 X$ Y! P1 K你再多发点照片,老板一高兴,说不定就给你发个特殊奖。) T5 H3 ^2 S* t6 d3 I* O3 I
PS:老板也是说启海话的。
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发表于 2014-5-30 08:07:25 | 只看该作者
现在乡下很难看到这样的土灶了
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发表于 2014-5-30 08:16:56 | 只看该作者
乡下还是很多的
( s; H) N) q4 K- j+ O3 }$ n
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11
发表于 2014-5-30 09:10:03 | 只看该作者
好有感觉,看上去就觉得这种大灶烧了来的菜肯定很香,没见过土灶的人表示涨姿势了
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发表于 2014-5-30 15:36:09 | 只看该作者
看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。2 w6 Q- R/ w9 p% ]. g
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发表于 2014-5-30 15:36:55 | 只看该作者
网帆 发表于 2014-5-29 23:583 z- P+ ?4 q0 p, Y% c* J: D6 a. R- s
再来个台面和风箱的特写撒。5 j! m0 d, B9 m# Z
" |, e  b/ `% u+ ?# e( c
金美达的老板看了这厨房照片,一定会勾起他的回忆,
' `9 v- W2 H# A
; N+ S- `8 k) @
JMD老板好像是三余的?
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发表于 2014-5-30 15:39:17 | 只看该作者
老四 发表于 2014-5-30 15:36
+ O) F. [% N6 o- i% o5 B看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。

0 i$ O4 N) ]8 V5 Z* ]+ {) I8 _1 E你看到奶奶端了香灰汤过来,马上就喊道:我好啦,我好啦。。。。。。
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:26:58 | 只看该作者
蜡笔小兔 发表于 2014-5-30 09:105 X' Q7 x/ \5 G9 I( d
好有感觉,看上去就觉得这种大灶烧了来的菜肯定很香,没见过土灶的人表示涨姿势了
* N6 t. [  c5 p4 e8 s6 @, w
哎,城里的孩子啊~~~
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 楼主| 发表于 2014-5-30 16:27:22 | 只看该作者
老四 发表于 2014-5-30 15:368 O' E+ b2 O2 o+ k# U  U0 S
看到上面的香灰罐,记得小时候谁生病了,奶奶辈的会弄点香灰混着开水给他喝下去。
4 q% j( F' M8 t9 O4 _: w- l
你喝过么?
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发表于 2014-5-30 17:54:47 | 只看该作者
我没喝,也不敢喝,主要是喝不下去,哈哈。
0 j& T' e. ~2 A$ D8 T) b; v  |6 }( E" A# U
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发表于 2014-5-30 20:37:46 | 只看该作者
好有感觉,六十不足八十有余,谜底是神马
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发表于 2014-5-31 00:01:07 | 只看该作者
小黄豆 发表于 2014-5-30 20:37
2 Q' s& d: m; W4 }6 P9 C& R好有感觉,六十不足八十有余,谜底是神马
: T: }/ v7 W0 N7 w  Y1 b* `
昨天在群里有同学猜到是这个“平”字。4 r7 z" _. j; ^9 I! h$ u

( E4 O5 w8 f( L2 y  y“六”和“十”组合起来比“平”字多了一点,7 ^- U3 R3 v1 o0 v
“八”和“十”组合起来比“平”字少了一横。
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发表于 2014-5-31 00:21:14 | 只看该作者

$ m. @$ U+ z9 R) K7 d+ V# u7 L4 K& V9 j) G& g

; M8 b. [2 }4 p. Q0 Y9 n0 c6 v3 a; N/ T( x; c! I% G/ N

  a5 J6 A7 {* O7 F9 v$ t" X, p5 V& a9 D3 |
楼主的土灶让我想起了12年的时候去过一趟鲁迅故居,0 o& X: p7 L6 g' b- E' Y' o9 A
周家大宅里的厨房也是够气派的,那占地面积相当于一套平层,
& Q$ k* x  }) m5 T  N那灶头也是手绘花纹,灶台一圈实木围边,灶后面还有调味台,还挺人性化的。
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21
发表于 2014-5-31 11:40:45 | 只看该作者
lwxbdxj 发表于 2014-5-29 23:34" T" \3 C# Y& U" q; B
直接第一名!!!
% ~) J+ q$ g) _6 e# i1 q
从厨房面积,出锅菜品,文化底蕴看,排第一无悬念
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22
发表于 2014-6-1 13:09:27 | 只看该作者
墙绘很有特色
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发表于 2014-6-1 15:59:04 | 只看该作者
thung 发表于 2014-6-1 13:09- c; `/ X' W& X1 n. |- ]4 f/ H& `
墙绘很有特色
3 j7 G' k  T7 S  |
那个时候,只有家境殷实的才会在灶台上搞手绘。
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发表于 2014-6-11 14:15:49 | 只看该作者
看了大灶,好有感觉啊!大灶煮什么都方便,我婆婆家原来在大灶上烧棉花杆,东西煮起来又好吃又快,放点柴在里面都不需要人一直看着。现在拆迁了,那天裹粽子,分了好几锅煮,煤气灶,电饭锅全用上了。
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25
发表于 2014-6-13 14:52:06 | 只看该作者
那些瓦瓦罐罐感觉是古董,可以你鉴别下,说不定发财了
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26
发表于 2016-5-3 16:35:02 | 只看该作者
最喜欢吃这种灶烤的玉米了
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