【金美达杯秀厨房大赛】有多少厨房可以重来？！

17英里 · 发表于 2014-6-4 08:18:54

本帖最后由 17英里于 2014-6-4 12:02 编辑

唯有美食与爱不可辜负，厨房就是美食的加工场，也是爱的秀场。
7 i4 Z3 ` _, S, I大凡爱生活的人，会将对家人的爱、对自己的好，一股脑儿都倾泻于此。
/ Q7 S9 h; k. g( r8 b% M
/ U6 E9 g+ d/ n2 Z. \; n人在奔四的岁月中时时混沌，也渐渐明悟，；4 [5 E3 I _+ U# p4 ?0 I3 N; [1 @- A8 t
再文艺的开始，也免不了烟火的世俗。2 Q+ m% b+ p/ [/ R
厨房，就像生活一样，历经岁月，总会蒙上烟尘，只要持续打理，爱一定可以历久弥新。1 z3 e) ~8 N7 \; e% J. ?8 ~7 e6 b
) D& P) s' n, c( w$ b. S
7年前，我还是在其他行业打拼的普通家庭主妇，对于厨房收纳和灯光的要求也不高。
/ M* n: z* M" c$ @9 d/ T2 l: j现在，随着岁月与工作性质的转变，对于厨房有了更多的要求与想法。& A( n( d' H( V2 {( F6 c" A% [

+ e/ F* b, `# W' Q所幸，自己家厨房的遗憾和教训，可以融入对客户的厨房设计中来。
) {) i( y0 R) x) r5 T# W这点而言，是无比幸福的事情。

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言归正传，使用了7年的厨房，从硬件上仍然非常喜欢，灰色面包砖+白色橱柜再看7年也不腻。
* y, R: g# |6 Y, f柜门，金美达柯乐芙台湾膜，台面，金美达杜邦灰色米兰石，拉手，宜家自购。4 d1 q& T: B; h, f0 l. G. I6 j
柜门和台面依然“旺亮旺亮”的。

先发张对比图吧。
7年前，刚搬家时。

7年后

17英里 · 发表于 2014-6-4 08:21:27

本帖最后由 17英里于 2014-6-4 12:03 编辑

自从从单一的“中餐界”发展到“烘焙界”、“西餐界”。。。
越来越败家，对收纳的需求越来越大，原来的小L型厨房拥挤不堪，常常在使用中改造，特别是从2013年末开始，长了“上一个嵌入式大烤箱”的草，轰轰烈烈的厨房改造计划就来了。

现在厨房就是收纳严重不足了，特别是玩了烘焙以后，近期可能还要考虑增加一组柜子。
前几年添了个大木架，将微波炉、烤箱及烘焙原料等“一架打进”，最下面那一格放新鲜的蔬菜神马。

进入2014年，上了嵌入式烤箱后，这个大木架其实已经列入我的改造计划了，在我的设想里，这个大架子将被新的封闭式柜子取代。
ACA的34升烤箱已经被朋友接管了，烘焙原料的开放式收纳即将进入新的柜子中。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:38:27

正常使用状态的厨房

煤气灶区台面80公分高
水槽区台面88公分高
我的身高166，
这个高度很舒服，炒菜不用手臂抬得过高，洗菜不用腰弯的过低，供大家借鉴。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:41:15

给厨师机来个特写，kenwood 020

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:44:02

用了7年的松下电饭煲，当时买了大概700多元，每天使用，正常服役中。
预约煮粥饭，偶然煲个汤，性价比超高了。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:47:08

刀具架专区，宜家的磁性刀具架，有人说看起来有点害怕，实际上吸的很结实，完全不会掉。
方便实用的小件。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:48:24

三能大手套，烘焙必备，拉手上直接悬挂。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:50:00

当橱柜收纳满时，立体收纳就来了，新增的挂杆。磁性刀具架也是一样的道理。

17英里 · 发表于 2014-6-4 09:55:22

拍照的时候，消毒柜还在，发帖的时候已经换成了嵌入式烤箱。
话说，7年来这个消毒柜一次都未使用过，一直可耻的沦为碗拉。。。
不过，幸好有了这个消毒柜，尺寸和嵌入式烤箱是一样的，两个螺丝一下，消毒柜取下来；在两个螺丝一上，烤箱放上去。
纪念一下，陪伴了7年的大碗柜。
接下来，还有个工程，就是腾出新的地方安放各色碗碟。