【金美达杯秀厨房大赛】推荐一款厨师机

qwert

今天偶然看到【金美达杯秀厨房大赛】的报名帖，艾玛，今天是参赛的最后一天啊！我怎么的也得来凑个热闹。浏览了一下参赛规则后，决定推荐我家的厨师机，想来也是符合的吧？
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, N# w3 @7 V; f) u  f+ u

qwert

近日看到坛子里好多同学爱上烘焙，我也入手一段时间，看到各位童鞋家配的厨师机大多为凯伍德某款，我来推荐一下我在选购厨师机时候所购买的一款。博世56340.

3 d' m) D) l: v8 C- R6 d+ Z来一张商品图


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和一张我收到手时候拍的所有组件的全家福图

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7 T  ^8 W! i8 [, }2 N
; u( e* v- R1 p之所以看上了这款机器，是因为觉得他性价比高。能够满足我烘焙最需要的和面，打蛋的等功能以外，还有切片，切丝，切粒。绞肉，粉碎搅拌，搅拌，榨橙汁等功能。还有他的外观设计。
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$ u- H4 F5 m# R7 U! u% v$ f小巧的外观。
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5 t+ T1 ~. s5 g; V- K
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最喜欢他电线能自动回缩的设计。
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接下来展示我的实际操作成果。



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榨橙汁，低速揉取的原理，比较科学，榨出的橙汁不易氧化，也不易分离。
6 ?5 x* N6 l; ^: q实验下来，4只橙子1098克，可出590克橙汁，出汁率比较满意。
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粉碎搅拌，打的西红柿汁儿，这个功能，也可以打干粉。
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qwert

切丝，切了一回土豆丝和胡萝卜丝，胡萝卜切丝忘记拍照了。


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qwert

和面
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$ @( V# ~7 z+ S! r% d做出的手擀面（不好意思，第一次做，面条粗细很不均匀。）
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* E9 I: h9 i3 I: [1 _5 o" D
做花卷儿

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搅拌饺子馅儿
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' y; W: E8 v* K

花式饺子

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qwert

  ~' B& M: L5 T! g  a* D5 z- H好了，言归正传，说了半天，都没有说到烘焙上，我买这个机器，主要是为了烘焙的。
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最初尝试的土司
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  k1 A" j" U& O/ ^4 o. g小餐包
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迷你可颂


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( @4 k. z/ H! T3 W2 _7 _布丁


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覆盆子芝士

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麦香片
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8 W. f8 K: `- T; i3 |: k

金砖


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金唱片

  i2 b% p' H' D# P

, M+ x+ S* @) o$ t$ b# w7 G香蕉戚风杯
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qwert

最后附上让我看了就长草然后买下的视频

qwert

3 l! n1 g. q9 m; i" m% M
" W) L/ S9 n/ Q, q8 X  X最最后，顺便秀一下我漂亮的四川泡菜

qwert

补充，目前该机器的绞肉功能我还没试过，打算过一段时间试试绞羊肉，包羊肉饺子。

网帆

qwert 发表于 2014-06-15 11:54:15
  }: ~; {$ G" @- a* A9 x7 c补充，目前该机器的绞肉功能我还没试过，打算过一段时间试试绞羊肉，包羊肉饺子。

来张厨房全景撒，让我看看自从参观过后你家厨房被你折腾成了啥样子。

qwert

网帆 发表于 2014-6-15 12:02
$ ~+ g3 Z1 E8 r; D来张厨房全景撒，让我看看自从参观过后你家厨房被你折腾成了啥样子。

没问题，我这就去拍。

qwert

回复“网大”

+ K$ {1 J" E( D" f- _$ ?+ R' w基本上还是老样子吧，手机拍的，光线不好
" U" Z: I1 G0 n; l; ^6 s1 T- I) B


, K/ D* ^# `2 S2 d6 H" t; x' E这是后来添置的厨师机



  `. K  q1 r$ n这是后来添置的简单烤箱
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" o$ Y9 U, k# U( L/ D5 R& O6 s* C
- p5 W% E1 G% O: V最悲剧的就是这个灶台，原有的灶坏了之后，无处修理，也买不到这么大开孔尺寸的灶了。只好盖上了一层玻璃板放上单独的电磁炉在用。



附上原图
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7 O* ?6 M# ?3 `* O- Z& K
. o& v( y, ?8 @/ v. }0 e6 _& r厨房是家里我待的最多的地方，挂架上堆满了，其实，各个柜子里也都塞满了。
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; P5 @0 ^3 b; l* e
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4 y5 `( A, @' d7 @  @我考虑在厨房再做一排吊柜呢

qwert

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3 b- i% u4 J# [' A/ H这个破玩意儿，唉，说多了都是泪啊，使用不到一年就坏了，这是老尚朋堂厂家（无锡）的产品，老厂倒闭了，新尚朋堂在广东，新厂根本不维修老厂的产品。而这个灶，居然比市面上我能找到的双头电磁炉开孔都要大很多，想换一个都没辙。想求助一下，有哪里可以帮我把这个开孔给补上的吗？这一块挖下来的石材我还一直留着呢，打算以后就放台上型的灶用用算了。

applelezhp

羡慕大厨房
8 }3 y: W7 \$ T0 L厨师机功能强大，也要不少银子吧

罗马利奥瓷砖

厨师机好有创意，厨房好大

瓶子

感谢楼主的厨师机分享帖，bosch厨师机相比kenwood各有优势，也是不错的选择，性价比相当高呐，手艺不错，赞个！难怪待在厨房的时间长

17英里

好贴！
楼主相当强大！

qwert

applelezhp 发表于 2014-6-15 18:47
羡慕大厨房
4 l" b. `! H* c$ n厨师机功能强大，也要不少银子吧

厨师机是找的德国代购，到手价3000米的样子。亲家的厨房也利用的很好，我算是没把厨房空间利用到位的，接下来打算小型改造。

qwert

格仕陶 发表于 2014-6-15 23:42
: n# a. Q7 E1 U1 A5 g8 N7 U  _厨师机好有创意，厨房好大

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qwert

瓶子 发表于 2014-6-16 09:48
感谢楼主的厨师机分享帖，bosch厨师机相比kenwood各有优势，也是不错的选择，性价比相当高呐，手艺不错，赞 ...

kenwood的金属质感看了我也手痒，瓶子MM的收纳功底实在是叫我想拆了自家厨房，烘焙技术也要向你学习

qwert

17英里 发表于 2014-6-16 09:49
0 r* }" x; F& ^' Z2 a% r. H4 M9 s好贴！
楼主相当强大！

十七MM的强大，众所周知，羡慕已久啊

3M舒适智能家居

楼主是个爱折腾的人，热爱生活。

去过楼主家厨房几次，大而亮是最大的印象。
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最巧合的是，我聚精会神的在店里看帖子里博世厨师机的视频，楼主却出现在我身后。。。
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* c$ V* z  R; d% U+ r好雷

qwert

3M舒适智能家居 发表于 2014-6-16 16:55
3 {) \; A! Z/ g楼主是个爱折腾的人，热爱生活。
; G; W2 Q: D% y$ @6 R+ A
2 _0 \0 U" g+ w去过楼主家厨房几次，大而亮是最大的印象。

9 e3 S, N8 Y; j( \我千里眼看到你在看我的帖子，于是我就出现了

颜若

每次看到别人秀DIY的美食，我都在心里默默地问：亲，招搭伙的吗？

qwert

颜若 发表于 2014-6-16 19:27
每次看到别人秀DIY的美食，我都在心里默默地问：亲，招搭伙的吗？

招

网帆

qwert 发表于 2014-6-15 12:36
1 _; u2 O" b. W( {) k! E这个破玩意儿，唉，说多了都是泪啊，使用不到一年就坏了，这是老尚朋堂厂家（无锡）的产品，老厂倒闭了 ...

% s8 h2 o1 b0 T$ I当时的橱柜是找的哪家做的？
他们不肯给你来补台面了吗？

网帆

qwert 发表于 2014-6-15 12:30
回复“网大”

基本上还是老样子吧，手机拍的，光线不好

原来你家也在厨房里安置了洗衣机啊，
, r* |+ J) |$ |) V3 f% H+ I那可以参加下面这个话题的讨论了，你最有发言权了。
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《你介意把洗衣机放厨房么？》
" p" O; x6 o) H( a1 Nhttp://bbs.0513zs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=42718
& ]& f  K* i  J2 g(出处: 0513装饰网)

网帆

qwert 发表于 2014-6-15 12:30
回复“网大”

& n; |! J" k# v/ w6 }5 @基本上还是老样子吧，手机拍的，光线不好

看到厨房的照片，想起了好多好多的往事。
厨房用了这么多年，感受一定很多，我来个提问集吧。
& f* ^2 S  S8 F+ Y
1、背景音乐现在还进场开吗？

/ R2 l  z9 @! X( y5 V( @1 O2、那台热饮机冬天还用吗？
1 b& W. d4 H0 a$ p  P5 V* `- X
3、那个可以抽拉的单人餐厅利用率还高吗？

网帆

3M舒适智能家居 发表于 2014-6-16 16:55
楼主是个爱折腾的人，热爱生活。
7 Z5 l- j7 w. C
( v3 g1 ?. n3 g% j- g: ~! D  d去过楼主家厨房几次，大而亮是最大的印象。

" n  I& x- d. q* @你那椅子背后顶着墙了，难道楼主是穿墙过来的？