厨房 开放还是封闭？

蓦然回首

新人报道，请多多关照。 请教各位同学，家里搞个开放式厨房好不好？ 我看韩剧里好多都这样的，老美的，显得地方也大，但是我同事说会满家油烟味，我晕的~*&$# href="mailto:#@#%*@~#@#%*)@~- Z# q. R: X$ | k+ R 同学们来说说你们是怎么看待这个问题的吧。 ! s p; |: V+ M

lintea

这要看各家的情况,如果在家做饭的时候不多,或者像我这样喜欢蒸、煮、炖、炒，几乎从不油炸，再装台好点的油烟机，就没问题了。我家入住8个月了，也没有满屋油烟味啊

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网帆

嗯，楼上的林老师家就是开放式厨房，她家的图片可以见论坛【图片秀】版块。

蓦然回首

转了一圈晕呼晕呼的，帖子原来在这呢。
顺便还学了一招，原来油烟机还是侧吸的好

chencyc

偶当然是要封闭式的了

lintea

QUOTE:

以下是引用cathyfay在2009-2-4 17:25:21的发言：
# ]- Q" P/ d8 C v

恩，上次也是看了林老师的厨房，打算也去买个侧吸的，可是那些售货员说侧吸的不如直吸的好，说油烟是直着往上的，侧吸要改变油烟方向，吸得不是那么干净。真这样吗？

我还是喜欢侧吸式的,毕竟离锅比较近,而且不会碰到头

cathyfay

QUOTE:

以下是引用lintea在2009-2-3 18:44:27的发言：

这要看各家的情况,如果在家做饭的时候不多,或者像我这样喜欢蒸、煮、炖、炒，几乎从不油炸，再装台好点的油烟机，就没问题了。我家入住8个月了，也没有满屋油烟味啊

恩，上次也是看了林老师的厨房，打算也去买个侧吸的，可是那些售货员说侧吸的不如直吸的好，说油烟是直着往上的，侧吸要改变油烟方向，吸得不是那么干净。真这样吗？

网帆

从油烟吸净的效果来看当然是侧吸的好。

 

9 }6 V" H' v6 h) @3 Z" K6 ~

侧吸式的吸风口离锅近，

油烟还没扩散的时候就被吸走了。

蓦然回首

最后俺手快拿了耗子家的样机，好多人郁闷啊，呵呵

普田厨房电器

从目前我们的用户的反馈以及走访的结果来看，侧吸的效果要明显好于上吸式普通欧式机。敞开式厨房我还是建议使用侧吸式油烟机。侧吸式还有个好处就是不会碰头，对于经常下厨房的 人来说，这可不容忽视哦。

笨笨牛

学习学习.

网帆

做开放式厨房的人是越来越多了。
0 {4 s1 y/ T* _* X. ]1 \# g卫生间做干湿分离的多了。
" A5 ?: u6 }+ N$ E( M/ N客厅铺亚光砖的多了。
) T6 m) S- N. a* _6 s, T8 ~" F这就是趋势。
潮流。

遁世仙人

很想做开放的阿
- N+ F% n9 ]+ a+ E考虑到油烟，仔细想了想还是做了封闭的

alanyao

我家就是开放厨房，警报经常叫，有一次消防队都来了。对中国人底家庭不大实用。

zhaoxiadi

学习了！~~原来还有侧吸的啊？下次去看看！~~

maggie

林老师家是18号楼几单元啊，我回去想去林老师家参观啊.

Elyn

那天设计师到我家量房子的时候，我也问了这个问题。人家是这么回答我的：“你如果经常在家大规模烧煮，而且是浓油赤酱的，那就一定不能做开放式厨房。但一般人家也就3-4个人吃饭，日常烧煮，就算做了门，有多少人家在煮饭的时候，是把门关劳的。”