漫谈金鱼名贵品种

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金鱼究 竟有多少个品种，一直没有确切的说法。20世纪80年代杭州动物园高级工程师傅毅远先生统计，当时全国金 鱼品种为一百多种。后来，山东农业大学动物科技学院宋憬愚教授统计，金鱼品种有200种。再后来，中国科 学院遗传研究所王春元教授加以补充，品种增加到280个。而根据北京自然博物馆王鸿媛教授的最新统计，目 前，中国有记录的金鱼品种已达500多种。可见，对于金鱼品种究竟有多少，尚无确切的定论。
　　造成 品种统计上产生偏差的原由，我认为，首先是目前没有建立严格的金鱼品种的登记制度，缺少科学意义上统 计的严谨性。其二是各地金鱼养殖者和爱好者，对于金鱼品种有不同的称谓方式，存在一个品种对应多种名 称的现象，真是“卢沟桥的狮子数不清”。第三是，金鱼的饲养很分散，若统计者的视野有限，很多小鱼场 甚至个人爱好者培育的金鱼品种就有可能不被列入其中。最后是，金鱼是一个变异性很强的物种，随时会有 新的品种变异出来，当这种新变异一旦可以批量繁殖生产，就会出现新的品种，由于国内金鱼饲养的基数大 ，出现这种情况的机会也就很多。因此，造成金鱼品种数目的统计会有所不同。
　　姑且不论有多少金 鱼品种，但名贵金鱼品种只有得到了广大金鱼从业者的认知，才会得以繁荣昌盛，否则“养在深闺人未识” ，早晚会由于近亲繁殖或者人事变迁造成消亡。在上一篇《漫谈金鱼名贵品种》中粗略介绍了部分中国金鱼 名贵品种，据说读者反响很大，应《中国观观赏鱼》编辑部之邀，再为大家补充几个名贵金鱼品种，以供广 大同业者讨论、分享。

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红顶虎头
虎头在武汉又称狮头，在福建称之为寿星，红顶虎头曾被一度误为 是“鹅头红”，其实鹅头属于另一品系（见上篇）。红顶虎头全身银白，唯独头顶正中的头瘤为艳红色。同 鹤顶红一样，红顶虎头带有“鸿（红）运当头”的美好寓意，而且鱼鳍短小，体形粗壮，游动时如蹒跚学步 的婴孩，更加可爱。红顶虎头的主要产地有苏州、天津、福州，尤以苏州产的红顶虎头最佳，头型方正，背 部粗壮。根据头顶红色头瘤的分布还可细分为红头虎头（全部头瘤皆为红色）和红顶虎头。

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墨龙睛蝶尾
是龙种金鱼中被认为最正宗的金鱼品种，许多以金鱼为题的艺术作品里，常以龙睛作为原型。它不仅具 有状如算盘子型眼睛，而且其尾型宽大，如蝴蝶双翅，因此得名。又有“黑牡丹”的美名。在单色金鱼品种 中，黑色金鱼最为名贵，普通红色金鱼出生时为青灰色，之后逐渐褪橙转红，这种变色过程只经历一次。而 黑色金鱼有很多在成鱼后发生退色，或变成褐黑色，甚至褪为红色。正品的墨蝶尾色泽犹如黑丝绒，包括鱼 腹，通体浓黑，颜色的厚重感极强。尾鳍条质硬，在静止时犹如打开的折扇。配上高耸的背鳍和发达的眼球 ，显得“龙”姿绰约，熠熠生神。

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凤尾龙睛
在金鱼传统品种中，有一类蛋种金鱼名为丹（蛋）凤， 尾鳍长大，薄若蝉翼，游动时恰似轻纱曼舞，仪态万千。但美中不足的是头型仍留存了鲫鱼般的平头型，稍 失风采，近年来饲养者寥寥。凤尾龙睛则没有这种缺失，集中了龙睛身形和丹凤尾的优点，尾鳍条柔软，静 止时垂下来，甚至超过身长。长鳍犹如凤凰飞舞在云端的尾翼，煞是美丽。凤尾龙睛也被称作长尾龙睛、裙 尾龙睛。

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玉印头
是从红高（狮）头中变化而来。全深红色，头顶生有白色方形头瘤，好似头顶一颗 方形玉印，因此得名“玉印头”，反而它的正式名称“白顶红高（狮）头”却很少有人提及。狮头型玉印头 与高头型玉印头的唯一区别在于，高头型头顶的头瘤并不向两腮下延，因此全部头瘤皆为白色，而狮头型的 头瘤包裹了两腮，但只有头顶部分为白色，两腮部分与身体红色相同。玉印头在色彩搭配上与鹤顶红恰好相 反，如果把这两个品种同缸饲养，则更显奇趣。

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荧鳞蝶尾
是近年来涌现的一个新品种，具有特殊的 色彩搭配，黑、白、红三色色块交织，彼此衬托渲染，犹如国画用色的曼妙，又被人称为“山水画蝶尾”。 色彩与日本锦鲤中的昭和三色颇有神似，效果别致。与五花金鱼不同，荧鳞蝶尾属于硬鳞，主体颜色为黑色 ，具有发达的反光物质，在微弱的光线下，仍熠熠生辉，因而得名荧鳞。荧鳞蝶尾的这种色彩搭配在琉金也 有出现，受到人们的重视，在诸多大赛中频频得奖。

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宫廷鹅头红
属于蛋种鹅头类型，是传统的金鱼 品种，在北京旧称“红帽子鱼”。曾一度在市场上消声匿迹，濒临失传。鹅头金鱼的特点是背部的鳞片致密 ，特别是白色的体色，在阳光的照射下银光闪闪。鲜艳的红色头瘤虽不似虎头金鱼的发达，但更致密，更显 周正。现在此品种养殖者很少，市场上很少见到。造成有人误将蛋红头或者背鳍残缺的鹤顶红（文种）当作 宫廷鹅头红。

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望天
望天又称“顶天眼”、“朝天龙”，是一种眼型特殊变异的金鱼，眼球翻转向上 ，俯视时与人的目光对视，十分有趣。据传说,旧时养在宫廷中受到皇帝喜爱，有朝见天子的含义。望天眼的 眼球、眼眶组成三环套月的样子，眼眶部分富含反光物质，正如浮萍上的露珠，虽不生根亦不滴下，显得眼 睛晶亮非凡。近年又有人将绒球与望天进行杂交，新品种体型短圆，没有背鳍，鼻隔膜发育特别，呈球状褶 皱。当其悠然自得地在水中游动时，吻端的成对绒球左右摆动，讨人喜爱。

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喜鹊花高头球
体色由黑 白两色组成，头、背、尾鳍均为黑色或蓝色，而腹部洁白如雪，酷似喜鹊鸟的体色，因而得名，具有喜鹊报 喜的美好含义。喜鹊花黑白对比鲜明，色彩明快，十分引人注目。这种色彩搭配在虎头、龙睛、高头等品种 中都有出现。图中的这尾喜鹊花高头球，不仅具有喜鹊花高头的特征，而且配以四绒球，鱼鳍飘摆，有若无 骨，属于喜鹊花高头的佳品。

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五花狮头
发达的头瘤犹如一头雄狮，狮头金鱼的名称恰如其分。狮头 是市场上仅次于龙睛的常见品种，但高品质的狮头难以得见。狮子头头瘤异常发达，二龄以后，有些个体的 头瘤甚至将眼睛覆盖，捕食全依靠嗅觉。苏州的狮头金鱼属于地方名产，身形短、花色艳、头瘤顶部略呈倒 梯形。五花的花色以蓝色为底，红、黄、黑、白点缀其上，显得色彩清爽，斑斓而不杂乱。游动时，鳍尾展 开犹如天女散花时的古装舞蹈，娇媚多姿。

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短尾琉金
18世纪末，中国文鱼经由流求（今台湾）传入 日本，得名琉金。传统的文鱼是一种接近金鱼祖先的品种，眼小嘴尖，头大身长，其状并不甚美丽。流入日 本后，得以选育，形成琉金这一品种，头与背部形成一个近似145度的夹角，掩饰了相对平庸的头部。高身、 峰背、尖头、短尾形成一个菱形。身体线条的张力，显得英姿勃勃，尤为重要的红白品种的色泽是金鱼品种 中最为鲜艳的，美艳的大红“泼洒”在银白的底色上，予人强烈的视觉冲击。

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徐州大眼龙睛
龙睛的 眼球发达，突出于眼眶之外，很像传说中龙的眼睛，传入日本后，被称为“出目金”。传统的龙睛的眼形有 三种：算盘子眼、苹果眼、牛犄角眼。而江苏徐州所培育的大眼龙睛则是一种新的变异眼形，眼大如球，乍 一看与水泡眼相仿，配以苗条的身形，更显眼睛的硕大，将金鱼眼形的变异发挥到了极点。此鱼属于地方名 产，曾在中国金鱼展上获得过一等奖。

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中国金鱼品种众 多，这里仅属蜻蜓点水，略述一二。著名语言学家林汉达在上个世纪40年代曾对金鱼的名称赋予词牌令，自 觉有趣，与读者分享。

金鱼名朝天龙水泡眼翻鳃堆肉珍珠银蛋红蛋龙种紫龙青龙青蛋绒球五色绒球 鹤顶红燕尾乌龙铁龙蛤痢头
词牌名喜望天眼儿媚珠卷帘玲珑玉一斛珠瑶台月小桃红水龙吟紫玉萧青玉案 抛球乐拂霓裳一萼红燕扫梁混江龙黑漆弩丑奴儿